Exigências Para O Funcionamento De Fabricação De Sorvetes

de uma pesquisa de mercado que detectou uma carência muito grande nesta área. Assim, a partir de tal estudo visou estruturar uma empresa que atendesse as necessidades do mercado consumidor amapaense. Com intuito de coletar informações sobre o funcionamento da empresa diante do mercado empresarial amapaense descrevendo os produtos e clientes, pontos fortes e pontos fracos, além das ameaças e oportunidades, assim como as forças de trabalho principais insumos e sugestões de melhoria com a…

Capítulo I 1.1- Como e onde surgiu o sorvete O sorvete surgiu na China a mais de 3 000 anos, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na neve, depois os chineses também misturavam neve com frutas, fazendo diferentes tipos de sorvetes. Rapidamente a delícia ganhou prestígio, mas apenas entre a nobreza, que podia dispor de leite (então uma mercadoria cara) e tinha como conservar a neve até o verão, valendo-se de câmaras frigoríficas subterrâneas. Em sua viagem à…

Soja-ME (MINILISU). Uma empresa que está chegando ao mercado com o propósito de inovar, criar e melhorar o que já existe nesse seguimento. Atuando no ramo alimentício, voltado para os produtos a base de soja. Tem com o foco a produção de sorvetes, creme de leite, e sucos. O mercado em que a Minilisu pretende atuar é composto basicamente por pessoas com tolerância a lactose e glúten; mas também se direciona a aqueles que procuram uma alimentação saudável ou devam seguir…

preservar o maio ambiente. E outra novidade que está chegando ao mercado é a comercialização de casquinhas de sorvetes coloridas e com sabores diferenciados, isso contribui com a natureza e apelando para o bem e a qualidade de vida da sociedade. Foi pensando com essa visão, que decidimos implantar O Sabor do Cerrado, uma empresa que fabrica e comercializa produtos para se consumir com sorvetes, que terá seu modelo de gestão voltado para as questões humanas e sociais, preocupando-se não…

........................ 110 5 1. SUMÁRIO EXECUTIVO Este trabalho visa esboçar um plano de negócios de uma empresa brasileira que atuará no ramo de comércio de polpas para sucos e sorvetes naturais. A razão social determinada para o empreendimento será PolpaBras Comércio de Popas de sucos e sorvetes Naturais LTDA, com sede a ser situada na cidade de Belém no estado do Pará. O ponto de localização foi criteriosamente estudado com o intuito de estar mais próximo das cooperativas…

identificação de uma oportunidade e a criação de uma pequena indústria iniciante no mercado: a Montblanc Sorvetes. Objetiva-se com esse estudo ampliar o conhecimento sobre esse ramo de atividade alimentícia que é praticada há mais de três mil anos. Espera-se que haja viabilidade no projeto e que esse alcance a expectativa de lucro e crescimento econômico. A viabilidade se concretiza, pois o ramo dos sorvetes está em constante crescimento econômico, sendo uma iguaria muito consumida por…

Introdução Vimos através deste projeto apresentar o plano de Negócios da empresa PATRICIO’S Sorvetes, baseada em pesquisas e estudos, todos planejamentos aqui apresentados são reflexo dos resultados encontrados. Todo o planejamento da empresa em todos os seus níveis, desde operacional a tático, foi aqui esboçado. Os estudos para implantação da nova marca, se basearam em fatores desde socioeconômicos a fatores geográficos. Tendo como base pesquisas com diversas fontes importantes,…

APRESENTAÇÃO DA EMPRESA O presente trabalho visa analisar a empresa Ki-Sorvetão, uma sorveteria localizada no bairro Conjunto Ceará em Fortaleza/Ceará, que já atua há 16 anos no mercado, produzindo e vendendo sorvetes. A sorveteria Ki-Sorvetão produz os seguintes itens: sorvetes, picolés, moreninhas e milk-shake, e pretende expandir a venda de seus produtos para toda a região cearense, em seguida alcançar todo o Nordeste do Brasil, por isso o presente trabalho propõe analisar o…

instalação produtora de leite de soja e sorvete de soja (Sabor Soy). Uma empresa que chega ao mercado visando melhorar e tornar mais acessível ao consumidor os produtos desse segmento. Atuando no ramo alimentício, voltado para os produtos a base de soja. De inicio com a produção de leite de soja (original, morango e chocolate) e sorvete de soja (morango, chocolate flocos e baunilha), mas no decorrer do tempo passará a incorporar mais sabores de leite e sorvete de soja e em alguns…

regulamentação. Caderno II – Micro-organismos e produção de alimentos Sorvete Probiótico pode ser a sobremesa do futuro São Paulo - Iogurtes que regulam o funcionamento do intestino já são velhos conhecidos dos brasileiros. Agora, a tecnologia de alimentos investe em métodos inovadores de elaborar comidas gostosas, como o sorvete, para que elas façam bem para a saúde. A pesquisadora Priscilla Pereira criou um sorvete feito com leite fermentado e com microrganismos probióticos em…