Definição Dos Glicideos

de soluções ....................................................... 18 VI. Procedimento geral para uso de pipetas ................................ 19 TITULAÇÃO .......................................................................... 21 I. Definição de termos ................................................................ 21 II. Preparo do titulante ............................................................... 21 III. Titulação ácido-base…

Lipídeos • Definição: Compostos encontrados nos organismos vivos, geralmente insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. • Funções: - Servem como alimento energético, fornecendo 2 a 3 vezes mais calorias do que carbohidratos e proteínas pois são moléculas mais reduzidas; - Funcionam como uma reserva energética altamente concentrada pois são armazenados sob a forma anidra, ao contrário dos glicídeos que são estocados sob a forma hidratada. Nos animais vertebrados, células especializadas

compõe o epitélio do intestino delgado humano e servem para aumentar a superfície de absorção dos alimentos. Este aumento de absorção produz, com certeza, uma melhor digestão e aproveitamento dos nutrientes dos três tipos de alimentos , a saber: Glicídeos (açúcares e amidos), os Lipídeos (óleos e gorduras) e finalmente as Proteínas (carnes e derivados e leite). Ao microscópio de luz , as microvilosidades são denominadas planura estriada (nas células com origem a partir do endoderme )…

ADOÇANTES - Definição Adoçantes ou edulcorantes são substâncias de baixo ou inexistente valor energético que proporcionam a um alimento o gosto doce. - Classificação: Naturais - São os extraídos diretamente de plantas ou produzidos por via biotecnológica - Glicose: Componente da sacarose e, basicamente, o glicídeo mais utilizado metabolicamente para a produção de energia. - Isomaltose ou E 953 - Manitol ou E 421 - Maltitol ou E 965 - Sacarose ou açúcar de mesa: É obtida da…

e os diversos níveis biológicos. Níveis de organização biológica: Homeostase: Poucas células estão em contato com o meio externo, a maioria está em contato com um fluido (matriz) extracelular, que podemos chamar de meio interno. A definição do termo HOMEOSTASE significa a capacidade de estabilidade do meio interno onde todos os sistemas estão envolvidos. Escala do Ph Comunicação Celular Comunicação celular A comunicação celular começa com as moléculas…

energético e é encontrado como componente do dissacarídeo lactose que existe no leite. Genes: Na definição da genética clássica, é a unidade fundamental da hereditariedade. Glicogênio: É um polissacárido e a principal reserva energética nas células animais, encontrado, principalmente, no fígado e nos músculos. Guanina: É uma base nitrogenada, orgânica, assim como a adenina, a citosina e a timina. Glicídeo: Os glicídios são moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por…

ergonômicas não são complicadas ou difíceis de serem aplicadas, quando há colaboração da equipe responsável, os trabalhadores e a direção da empresa, para avaliação das zonas com problemas prioritários e proposição de soluções. RISCOS ERGONÔMICOS 1. DEFINIÇÃO A Ergonomia é relativamente recente no mundo do trabalho. Somente a partir dos anos 50 surgiu o conceito moderno de Ergonomia onde se torna necessário adaptar as condições de trabalho ao ser humano e não adaptar o homem ao…

Biologia Celular - Introdução Escola de Enfermagem Wenceslau Braz Faculdade de Enfermagem Disciplina: Biologia I - Citologia Profº Ms Thomazine, GR Biologia Celular: Citologia Definição de célula • Menor unidade morfo – fisiologica que compõem os seres vivos: – Fisiologia: encarregada de uma série de funções biológicas responsáveis pela manutenção da vida; – Morfologia: constituí a forma dos órgão e estruturas do corpo humano; A célula como elemento vivo • Nasce (a partir de uma mitose); •

alimentos Como conservar os alimentos 6 Alimentos não perecíveis Hortaliças e frutas O que guardar na geladeira O que deve ser congelado Conservação do valor nutritivo dos alimentos 8 A importância dos rótulos dos alimentos 9 Higiene dos alimentos Definição de higiene Os microorganismos Higiene pessoal Uso de máscara e luvas Higiene ambiental Importância da higiene dos alimentos Higiene dos alimentos Alimento contaminado X alimento estragado 7 10 11 12 13 14 15 Preservação do…

constituídas predominantemente por fosfolipídeos e proteínas em proporções variáveis e uma pequena fração de açúcares, na forma de oligossacarídeos. Exteriormente, na grande maioria das células animais, a membrana plasmática apresenta uma camada rica em glicídeos: o glicocálix ou glicocálice. Entre outros papéis, o glicocálix tem a função de reconhecimento químico da célula para seu exterior e tem também função protetora, impedindo que alguns tipos de vírus ou bactérias se anexem à…