Biomoleculas Animais

de vida que conhecemos. Para os químicos antigos, as substâncias orgânicas eram provenientes de fontes animais ou vegetais, e as substâncias inorgânicas seriam aquelas de procedência mineral. Durante muitos anos acreditava-se que entre a química orgânica e a química inorgânica existia uma barreira intransponível. Essa barreira foi quebrada devido à ureia, que é uma substância de origem animal que pode ser produzida em laboratório. O fato foi comprovado no princípio do século XIX,…

que as outras biomoléculas, e a grande maioria possuem poucos heteroátomos. Isto faz com que estas moléculas sejampobres em dipolos localizados (carbono e hidrogênio possuem eletronegatividade semelhante). Uma das leis clássicas da química diz que "o semelhante dissolve o semelhante": daí a razão para estas moléculas serem fracamente solúveis em água ou etanol (solventes polares) e altamente solúveis em solventes orgânicos (geralmente apolares). Ao contrário das demais biomoléculas, os…

23 g. • Um mol de moléculas de H2 SO4 contém 6,02 × 1023 molé- culas de H2 SO4 e possui massa igual a 98 g. Perceba que, nos dois casos, temos a mesma quantidade de matéria (1 mol), no entanto, as massas de cada caso são diferentes. Unidade 3 BIOMOLÉCULAS AGUA – (solvente universal) Todas as reações químicas, transportes de substâncias e comunicações celulares ocorrem através da água. Formada pela ligação covalente entre dois átomos de hidrogênio e 1 atomo de oxigênio tem uma forma…

de vida que conhecemos. Para os químicos antigos, as substâncias orgânicas eram provenientes de fontes animais ou vegetais, e as substâncias inorgânicas seriam aquelas de procedência mineral. Durante muitos anos acreditava-se que entre a química orgânica e a química inorgânica existia uma barreira intransponível. Essa barreira foi quebrada devido à ureia, que é uma substância de origem animal que pode ser produzida em laboratório. O fato foi comprovado no princípio do século XIX,…

existente; como o mesmo se modifica e aprimora. Os temas abordados no decorrer deste trabalho serão pedagogia liberal e progressista, paradigma educacional emergente, abordagens do processo de ensino aprendizagem, células, procariotos e eucariotos, biomoléculas, níveis de organização dos seres vivos, fluxo/ciclos, dentre outros. Tais temas foram selecionados para melhora fixação da aprendizagem, possibilitando estímulo à pesquisa e ao senso crítico, que são principais características…

produtivas de se abordar o entendimento dos fenômenos biológicos tem sido aquela de purificar os componentes químicos individuais, tais como uma proteína de um organismo vivo, e caracterizar sua estrutura química ou sua atividade catalítica. Biomoléculas Todos os seres vivos são constituídos por moléculas orgânicas de grandes dimensões: as macromoléculas. Estas são formadas por um número relativamente reduzido de elementos químicos, principalmente hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e…

CARBOIDRATOS CONCEITOS GERAIS Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, apresentam como fórmula geral: [C(H2O)]n, daí o nome "carboidrato", ou "hidratos de carbono" e são moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, entre elas: - Fonte de energia; - Reserva de energia; - Estrutural; - Matéria-prima para a biossíntese de outras biomoléculas. Na biosfera, há provavelmente mais carboidratos do que todas as outras…

Carboidratos: Os carboidratos da dieta são principalmente o amido, a lactose ( açúcar do leite), a sacarose (açúcar da cana- de- açúcar ou da beterraba) e a glicose ( dextrose ou açúcar do sangue). (Rex Montgomery 1994) Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na Terra. Eles tem função geradora de energia, sendo a primeira fonte de energia utilizada pelo nosso corpo, função de sustentação e função estrutural, pois ajuda na formação das estruturas do nosso…

sacarídeos ou açúcares, são as biomoléculas mais abundantes na natureza, constituídas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, podendo apresentar nitrogênio, fósforo ou enxofre na sua composição. DESENVOLVIMENTO: Dentre as diversas funções atribuídas aos carboidratos, a principal é a energética. Também atuam como elementos estruturais e de proteção na parede celular das bactérias, fungos e vegetais, bem como em tecidos conjuntivos e envoltório celular de animais. Agem como…

derivados, para fabricar ou modificar produtos ou processos para utilização específica.” (ONU, Convenção de Biodiversidade 1992, Art. 2) ORÍGENS CIVILIZAÇÕES ANTIGAS • Preparação de alimentos e bebidas • Cultivo de plantas e domesticação de animais • Tratamento de doenças Disciplinas de Base Biológicas:  Microbiologia  Biologia Molecular Químicas:  Química Orgânica  Química Analítica  Bioquímica Engenharia:  Engenharia bioquímica ou bioprocessos…