Avaliação Do Consumo Alimentar Idoso

Métodos de avaliação do estado nutricional 1) Métodos diretos: A) Inquéritos alimentares (R24h, QFCA, DA, HÁ) b) Avaliação antropométrica C) Exames laboratoriais/bioquímicos 2) Métodos indiretos: A) Avaliação subjetiva global (ASG) B) Exame clínico/físico INQUÉRITOS ALIMENTARES: * Métodos diretos, utilizados para avaliação do consumo alimentar de indivíduos e populações em um determinado período de tempo previamente estabelecido: DIA…

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS Envelhecimento “ Processo dinâmico e progressivo, no qual há alterações morfológicas, funcionais e bioquímicas, que vão alterando progressivamente o organismo e tornando-o mais susceptível às agressões extrínsecas e intrínsecas que terminam por levá-lo à morte”. Idosos – Introdução

SAÚDE DO IDOSO E SEUS ASPECTOS NUTRICIONAIS. MATSUNAGA,M.S.1 1 graduada no curso de nutrição A mudança demográfica no brasil vem apresentando alterações na faixa etária da população devido à ampliação da expectativa de vida e a diminuição da mortalidade, tendo como consequência o aumento dos idosos. De acordo com Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística 2010, o brasil apresenta um crescimento na taxa de envelhecimento de 190.755.799 habitantes, dos quais 20.590.599 eram…

UNIVERSIDADE PAULISTA LARISSA BOTELHO DE LIMA INFLUÊNCIA DA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL SOBRE O DESEMPENHO FUNCIONAL DO IDOSO RIBEIRÃO PRETO 2013 LARISSA BOTELHO DE LIMA INFLUÊNCIA DA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL SOBRE O DESEMPENHO FUNCIONAL DO IDOSO Trabalho de conclusão de curso…

Nutrição nos Ciclos da Vida Brasília-DF, 2010. Elaboração: Ana Luísa Hora Alves Produção: Nutrição nos Ciclos da Vida Equipe Técnica de Avaliação, Revisão Linguística e Editoração 2 Sumário Apresentação............................................................................................................................................. 4 Organização do Caderno de Estudos e Pesquisa...................................................................................... 5…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DA BAHIA INSTITUTO DE FARMÁCIA ALIMENTOS FUNCIONAIS APLICADOS A CLÍNICA FUNCIONAL DO IDOSO. Carla Oliveira Barreto¹ Resumo: Existe uma inter-relação entre envelhecimento e nutrição. Good nutrition helps in maintaining functional status and prevents the onset of disability. Uma boa alimentação ajuda na manutenção do status funcional e previne o aparecimento da deficiência. The benefit of good nutrition to health is considered as important to elderly as it…

Shathalla ANÁLISE QUALITATIVA E QUANTITATIVA DAS REFEIÇÕES SERVIDAS AOS IDOSOS EM UMA INSTITUIÇÃO GERIÁTRICA NO MUNICÍPIO DE PINDAMONHANGABA Pindamonhangaba – SP 2012 CEETEPS - CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA “PAULA SOUZA” Etec “JOÃO GOMES DE ARAUJO” Alessandra Ribeiro Amanda Lima Ariane Nicolau Camila Lemes Mayara Shathalla ANÁLISE QUALITATIVA E QUANTITATIVA DAS REFEIÇÕES SERVIDAS AOS IDOSOS EM UMA INSTITUIÇÃO GERIÁTRICA NO MUNICÍPIO DE PINDAMONHANGABA…

ARTIGO RBCS DE REVISÃO O IMPACTO DAS ALTERAÇÕES DO SISTEMA ESTOMATOGNÁTICO NA NUTRIÇÃO DO IDOSO THE IMPACT OF STOMATOGNATHIC SYSTEM CHANGES IN NUTRITION OF THE ELDERLY Maria Helena Chaves de Vasconcelos Catão1, Alidianne Fábia Cabral Xavier2 e Tássia Cristina de Almeida Pinto3 1 2 3 Graduada em Odontologia, especialista em Estomatologia e Dentística, mestre em Diagnóstico Bucal e doutora em Odontologia (Laser em Odontologia), pela Universidade Federal da Bahia – UFBA; professora…

Resumo do Artigo: “Avaliação nutricional subjetiva do idoso: Avaliação Subjetiva Global (ASG) versus Mini Avaliação Nutricional (MAN®)” – Ana Carolina Bastos Guedes; Carolina Rebêlo Gama; Adriani Cristini Rosa Tiussi. Trabalho do Centro Universitário Adventista de São Paulo do curso de Nutrição, sob orientação das professoras Dra. Márcia Maria Hernandes de Abreu de Oliveira Salgueiro e Maria Fernanda Melo Lopes Ninahuaman. SÃO PAULO 2013 INTRODUÇÃO O envelhecimento é um fenômeno

NECESSIDADES NUTRICIONAIS DOS IDOSOS Qualidade e quantidade das necessidades calóricas Embora as necessidades corporais de nutrientes básicos sejam compatíveis ao longo da vida, a quantidade necessária de nutrientes específicos pode variar. Uma das diferenças mais significativas nas exigências nutricionais entre indivíduos de idades variadas envolve a ingestão de calorias. Muitos fatores contribuem para a redução da necessidade calórica das pessoas idosas: O organismo dos idosos tem…