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que você atua. Por mais que a Sorvetes Lip’s trabalhe a mais de 20 anos na indústria de sorvetes, já presenciamos diversos tipos de situações, então fique sempre alerta! DICA 1 – O Plano de Negócios da sua Sorveteria! Desenvolva um plano de negócios para sua sorveteria. Segundo o Sebrae, desenvolver um plano de negócios é estudar o seu mercado, o local onde você vai atuar, a concorrência e principalmente seu público-alvo. Tente inserir em uma planilha todos os custos inerentes ao negócio, sejam fixos, variáveis e até os inesperados e tente prever os lucros que deseja. Planejar-se é a melhor forma de estar preparado para o futuro! DICA 2 – Escolhendo um Ponto Comercial para Sorveteria! Faça uma pesquisa de mercado para selecionar o melhor local da sua cidade. De posse do melhor local, selecione criteriosamente o melhor ponto comercial para estabelecer sua Sorveteria. Para montar uma sorveteria, indicamos sempre uma área mínima de 30m² e que já contemple 2 banheiros e, de preferência, com uma câmara que anteceda ao salão principal. Veja quantas pessoas caminham pela rua, o movimento de carros e se existem pontos comerciais ao redor. DICA 3 – Como Obter o Alvará da ANVISA para sua Sorveteria! A maior dificuldade em montar uma sorveteria, na minha opinião, é regularizá-la junto a ANVISA de sua cidade. Como você vai trabalhar com alimentos, as exigências são inúmeras e você deve iniciar a operação com o alvará de funcionamento, pois é passível de…

LISTA DE DOCUMENTOS PARA EMISSÃO DE ALVARÁ SANITÁRIO I - ABERTURA DE EMPRESA: EMPRESA DE PESSOA JURÍDICA 12345- 6789- CÓPIA DE DOCUMENTOS DOS SÓCIOS (RG E CPF); CÓPIA DO ENDERECO COMERCIAL; VISTORIA DO CORPO DE BOMBEIROS; DUAM (TAXA) PAGA; CÓPIA DO CONTRATO SOCIAL COM ÚLTIMA ALTERAÇÃO (SE O RESPONSÁVEL TÉCNICO - RT FIZER PARTE DA SOCIEDADE, APRESENTAR CÓPIA DA CARTEIRA PROFISSIONAL E DECLARAÇÃO DO CONSELHO CORRESPONDENTE); CARTÃO CNPJ (ESPELHO); CERTIFICADO DE REGULARIDADE TÉCNICA…

LISTA DE DOCUMENTOS PARA EMISSÃO DE ALVARÁ SANITÁRIO I - ABERTURA DE EMPRESA: EMPRESA DE PESSOA JURÍDICA 1- CÓPIA DE DOCUMENTOS DOS SÓCIOS (RG E CPF); 2- CÓPIA DO ENDERECO COMERCIAL; 3- VISTORIA DO CORPO DE BOMBEIROS; 4- DUAM (TAXA) PAGA; 5- CÓPIA DO CONTRATO SOCIAL COM ÚLTIMA ALTERAÇÃO (SE O RESPONSÁVEL TÉCNICO - RT FIZER PARTE DA SOCIEDADE, APRESENTAR CÓPIA DA CARTEIRA PROFISSIONAL E DECLARAÇÃO DO CONSELHO CORRESPONDENTE); 6- CARTÃO CNPJ (ESPELHO); 7-…

CONCLUSÃO 14 REFERÊNCIAS 15 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como foco o processo de abertura de uma empresa e o seu devido funcionamento, com o intuito de enriquecer o nosso conhecimento. Nós enquanto acadêmicos, buscamos estudar, compreender e dominar o projeto, que se refere à abertura de uma empresa, para que nos seja hábil o suficiente para tomarmos decisões acertadas como empresários do ramo se Sorveteria. Tendo sempre o cuidado e a responsabilidade de seguir padrões e…

ESTRUTURA DO PLANO DE NEGÓCIO Dose Gelada UNIDADE 1: Oportunidade do Negócio 1.1 - Tipo do Negócio: Identificação e Oportunidade do Negócio Identificação do Modelo do Negócio: A Dose Gelada é uma empresa que atuará no ramo de sorvetes, com a incrementação de bebidas destiladas, voltada par o público adulto. Escolha da localidade: O empreendimento funcionará nas imediações do Poliesportivo da cidade. Tal escolha foi feita, pois o lugar é sempre freqüentado por moradores…

do que foi investido. 2.1.2 Descrição do negócio A empresa ICE BY NICE tem como atividade principal a Indústria e Comércio de Alimentos, e visando tornar o cliente fiel à sua marca, utiliza sempre a melhor matéria-prima na fabricação de seus produtos. A empresa domina a arte de fabricar delícias geladas, a fim de oferecer aos clientes um sabor diferenciado. Inovação, criatividade e qualidade são os ingredientes utilizados para batalhar contra a concorrência, integrado com a…

Este é um pré projeto com referência a pesquisas e tem como principal objetivo o desenvolvimento de um plano de negócio para a viabilidade de uma empresa de sorvetes, picolés e sucos de frutos do cerrado e amazônicos a qual se chamará pelo nome fantasia de Fruit Cream, onde verificado utilizando a internet, de que não consta nenhuma empresa registrada com mesmo nome. Neste pré projeto será focado diversos fatores que possibilitem ter sempre ferramentas necessárias para que o…

FABRICA DE SABORES CIDADE - ANO NOME FABRICA DE SABORES Projeto de pesquisa apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina de, do Curso de , da Faculdade. Professor CIDADE - ANO APRESENTAÇÃO O projeto apresentado tem por finalidade a fabricação e comercialização de sorvetes e picolés de baixo custo e boa qualidade, visando atender as classes sociais de baixa renda. INTRODUÇÃO Embora este tipo de negócio concentre sua atividade no…

anos. De acordo a ABIS (Associação Brasileira das Industrias de Sorvete) o consumo per capita de sorvete cresceu cerca de 67,88%, entre 2003 e 2014, atualmente o Brasil ainda ocupa a 10ª posição no ranking mundial de consumo de sorvetes, perdendo para países de clima frio como, Canadá, França e Suíça. Do ponto de vista nutricional, o sorvete é um excelente complemento alimentar e possui alto valor nutritivo. A razão para isso é que ele contém proteínas, açúcares, gordura vegetal e ou…

Manual de Boas Práticas Game Ice Sorvetes Ltda. 1 18/04/2012 Sorveteria Game Ice Rua: Major Prado n 70 CGC: 143.038.412.142/ 5 Proprietário: Ana Melina Santangelo Silva Alvará: Anexo I Certificado de Inspeção Sanitário: Anexo II Taxa De Inspeção Sanitária: Anexo III Roteiro de Inspeção Sanitária: IV Clientela atendida: População em geral Numero de Refeições/ dia e Horário de Distribuição: 200 porções/ dia Horário e Dias de Funcionamento: 12hs s 23hs de Quarta a Domingo Tipo de…