A cana e seus impactos sociais

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| |UFGD | |
| |UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS | |
| | |DISCIPLINA METODOLOGIACIENTÍFICA |
| | |Nota: |












|Produção de açúcar e álcool versus Responsabilidade Social |


| Myrella Pockel de Deus|myzinha_pockel@hotmail.com |V turma de Engenharia de |
|Ana Karoline Jerônimo da Silva |karoljeronimo@hotmail.com |Alimentos |
|Flavio Tatsuta |tatsutaflavio@hotmail.com | ||Marta Lígia Oka |martaligiaoka@hotmail.com | |


|Universidade Federal da Grande Dourados |


|FAEN|


|Dourados |MS |Brasil |




|Rodovia Dourados-Itahum, km 12 |25 de Abril de 2011 | |
||
|Nosso projeto faz uma análise dos impactos gerados pela implantação do setor sucroalcooleiro no Estado de Mato Grosso do Sul. Além da análise |
|do processo a pesquisa mostra a origem do cultivo da cana-de-açúcar e as tendências para o setor nos próximos anos. |Palavras-chave

|Cana-de-açúcar |Impactos sociais |


1. INTRODUÇÃO

[pic] [pic]

Na elaboração do projeto, buscamos conhecer a origem da cana-de-açúcar, por ser a matéria-prima das usinas sucroalcooleiras. Lembramos que o cultivo da cana-de-açúcar no Brasil ocorre desde a época da colonização, com a produção deaçúcar nos engenhos, representando uma atividade de grande importância no desenvolvimento econômico do país.

Colhemos informações sobre o setor, seus impactos na sociedade sul mato-grossense, principalmente no sul onde se encontram varias aldeias indígenas.

Verificamos que nosso Estado conta com todas as características necessárias para desenvolvimento deste setor, como as condições de clima esolo, uma vez que atendendo todas as exigências impostas para o seu uso como a limpeza do terreno, é percebido que todas as árvores e vegetação rasteira são destruídas pelas grades araduras, provocando a escassez de água nos mananciais e assim comprometendo o futuro de animais existentes e a vegetação nativa.

Apesar de haver um grande impacto ambiental nosso trabalho irá focar os problemas quepersistem devidos baixos salários e uma grande população indígena que só encontra trabalho no corte da cana. Constatamos ainda que, as usinas, apesar de ser uma das maiores geradoras de emprego desta região, os quais em sua maioria, são temporários, também são responsáveis pela ociosidade de inúmeros trabalhadores no período de entressafra.

Entretanto, trazem benefícios à população, fez...
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