Vitaminas

Aluno: celia regina dias

Turma:

Turno: noite

Titulo Vitaminas.

indicação,função e algumas carências.

O que são vitaminas As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo. São de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças. Elas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes etc). A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças (avitaminoses). Elas podem ser de dois tipos: hidrossolúveis (solúveis em água e absorvidas pelo intestino) e lipossolúveis (solúveis em gorduras e absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares produzidos pelo fígado).
| |Fontes |Doenças provocadas pela carência |indicações |
|Vitaminas | |(avitaminoses) | |
|A |fígado de aves, animais e cenoura |problemas de visão, secura da pele, |combate radicais livres, formação dos ossos, pele; |
| | |diminuição de glóbulos vermelhos, |funções da retina |
| | |formação de cálculos renais | |
|D |óleo de peixe, fígado, gema de ovos |raquitismo e osteoporose |regulação do cálcio do sangue e dos ossos |
|E |verduras, azeite e vegetais |dificuldades visuais e alterações | |
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