Trabalho Teoria da Decisão

Produtos Orgânicos Cárneos
Gestão da Origem dos Produtos

Bruna Bez Fontana
Jéssica Bernardi
Pathrycia Sant’ Anna

Produtos Orgânicos Cárneos
Gestão da Origem dos Produtos
1ª Etapa – Estruturação e Contextualização

Contextualização
Os supermercados vêm encontrando dificuldades em lidar com produtos orgânicos cárnicos devido aos poucos fornecedores certificados no mercado, o que afeta diretamente nos resultados e na satisfação de seus clientes.
Há a necessidade de um modelo para avaliar os fornecedores com base na certificação dos produtos orgânicos, de acordo com a norma vigente, para determinar melhorias do fornecedor ou a descontinuidade da parceria.

Atores
• Decisores: Bruna Rosso Bez Fontana,
Jéssica Stadtlober Bernardi
Pathrycia Romero Sant’Anna
• Interveniente: Professor e Monitores
• Facilitador: Bruna Rosso Bez Fontana
Jéssica Stadtlober Bernardi
Pathrycia Romero Sant’Anna
• Agidos: Clientes do supermercado

Rótulo
• Selecionar dentre os fornecedores disponíveis no portfólio, aqueles que possuam certificação atualizada e reconhecida quanto à origem dos produtos cárneos orgânicos.

Sumário
• Qual o problema?
Devido à existência de fornecedores de produtos cárneos orgânicos não certificados, surge a necessidade de criar um processo de seleção daqueles que atendam às necessidades requeridas pelo mercado.
• Por que é importante?
Muitas vezes fornecedores se dizem orgânicos mesmo sem seguir as normas da legislação e, a fim de não perder o prestígio de produto saudável junto aos consumidores, é necessário fiscalização.

Sumário
• Qual o objetivo do trabalho?
O objetivo do presente trabalho é ajudar o decisor a expandir o entendimento dos aspectos que os fornecedores de produtos orgânicos cárneos podem contribuir para a competitividade do supermercado, para ajudar na gestão dos mesmos. Sumário
• Qual instrumento utilizar?
Tendo em vista tratar-se de um contexto envolvendo múltiplos objetivos não bem definidos e conflitantes, será utilizada a metodologia