Trabalho Refrigera o

UNIJUÍ - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul
DCEEng – departamento de CIÊNCIAS EXATAS E ENGENHARIAS

Projeto de Ciclo de refrigeração

Vinicius Milaneze

Relatório da Componente Curricular de
Refrigeração e Ar Condicionado

CURSO DE ENGENHARIA MECÂNICA

Prof. Dr. Flavio Vanderlei Zancanaro Júnior

Panambi/RS, Junho de 2015

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 3
OBJETIVO 4
DESCRIÇÃO DOS CASOS 5
MEMORIAL DOS CALCULOS 5
CONCLUSÃO 5

INTRODUÇÃO Os sistemas de um estágio são adequados para operar quando as relações entre as temperaturas do condensador e do evaporador são relativamente pequenas. Inúmeras aplicações exigem diferenciais de temperaturas maiores, por exemplo: sistemas de congelamento de alimentos, operando a -40°C no evaporador e 35°C no condensador ou em aplicações de bomba de calor para aquecimento, quando é necessário trabalhar com temperatura no condensador bastante elevada. Quando a diferença entre as temperaturas de condensação e evaporação é muito elevada o sistema torna-se ineficiente. A solução para esses problemas é a utilização de sistemas de compressão com múltiplos estágios. Essa solução implica no aumento do custo inicial da instalação quando comparado com um sistema de um único estágio. Por sua vez, este sistema requer menor potência (devido à refrigeração intermediária) do que um único compressor e frequentemente a economia na potência justifica o custo do equipamento extra. Também na exigência das instalações frigoríficas deve servir a aplicações diversas, que exigem distintas temperaturas de operação. Por exemplo, uma fábrica de alimentos congelados pode requerer dois evaporadores a temperaturas diferentes, um a -30°C para o congelamento do alimento e outro a 7°C para o armazenamento do alimento ou para resfriamento de ambientes, como por exemplo, uma sala de corte. Uma alternativa mais simples seria utilizar um sistema de refrigeração utilizando um compressor e dois evaporadores, ambos