Trabalho cacau show

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  • Publicado : 5 de outubro de 2012
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DIAGNÓSTICO DE MARKETING

1 Ambiente Interno da Empresa
1.1 Razão Social: IBAC Indústria Brasileira de Alimentos e Chocolates Ltda
1.2 Nome de fantasia: CACAU SHOW
1.3 Histórico: Em 1988,Alexandre Tadeu da Costa, um rapaz de família humilde, vendeu, além de outros produtos, dois mil ovos de 50g. Porém, quando chegou à fábrica, ele descobriu que cometera um enorme engano, por não conhecero suficiente a linha de produtos da empresa que, na verdade, não fabricava ovos de 50g e não teria condições de fabricá-los antes do domingo de Páscoa para honrar as vendas efetuadas. Frente a isso,preocupado em honrar a encomenda e em não perder o pedido, o estudante, então com 17 anos, comprou a matéria prima necessária e procurou alguém que estivesse acostumado a fabricar chocolates em casa.Em uma loja especializada no ramo, conheceu uma senhora que fazia chocolates caseiros e que veio a ser a primeira funcionária da Cacau Show. Comprou formas, embalagens e quantidades suficientes doproduto em barras para derreter e em seguida transformá-lo em ovos de Páscoa.
Durante três dias, com uma jornada diária de 18 horas de trabalho e com um prazo de entrega apertado, foi possível a entregada encomenda. Essa operação gerou um lucro líquido de aproximadamente US$ 500. Depois da experiência, Alexandre percebeu que havia um mercado muito pouco explorado de chocolates artesanais e resolveuinvestir nisso. Com esse capital inicial, a empresa iniciou suas atividades em 1989 no bairro da Casa Verde, em São Paulo. O empreendimento se estabeleceu numa sala de 12m² da empresa de seus pais,que inicialmente foi cedido sem custo por seis meses. Após esse período inicial, ele passou a pagar aluguel. Nessa época, o processo de produção era bem precário: ele e o amigo produziam e saíamvendendo as guloseimas em padarias, contando também com a ajuda de revendedores.
Hoje o Brasil é o quinto maior produtor de cacau do mundo e já é o segundo país que mais produz ovos de páscoa. O mercado...
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