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Batata frita
19 votos
14 comentários ›
Tempo de preparo

30min

Rendimento

4 porções

Enviada por renata da cruz paris

INGREDIENTES
• 1/2 kg de batata
• Sal
• Gelo
• Óleo

MODO DE PREPARO
1. Coloque o óleo para esquentar
2. Corte as batatas em tiras e coloque-as em um recipiente
3. Cubra com água em seguida coloque 1 colher de sobremesa de sal e gelo, deixe de molho por uns 10 minutos
4. Em seguida escorra a água (não lave a batata), seque as batatas bem em um pano de prato
5. Leve pra fritar
6. Não fique mexendo nas batatas, quando estiverem douradas retire-as e coque no papel toalha

COMENTÁRIOS
Lucas Silveira em 26/02/2013

Esta quase pronta aqui em casa!! Está com uma uma cara ótima! Nhac!!
Suzane Werdt em 23/09/2011

Nunca tinha conseguido fazer uma batata frita decente. Essa ficou especial, obrigada!
Jésse Nascimento Sena em 05/07/2011

Muito boa a receita mesmo,dá certinho ^^
***Susu*** em 07/12/2010

Ate que enfim, uma receita \"certeira\" para batata frita hein...rsrsrs....Da super certo! Crocante e sequinha...amei...vou comer ate enjoar....rs Rosita em 13/07/2010

Depois de secar as batatas passe nelas um pouco de maizena ajuda a ficar mais sequinha.Mas no demais otima receita.
Maria isabel em 17/06/2010 converted by Web2PDFConvert.com

esta batata está aprovada por várias pesssoas, inclusive por mim tambem!!!
Carla em 08/04/2010

Uma delícia !
CAROL em 16/01/2010

De vez em quando faço.bjoo
Gessyca Antonia Oliveira da Fonsêca em 21/12/2009

Já testei várias receitas mas nunca tinha dado certo! Esta tá aprovadissima!
Paula em 29/11/2009

Maravilha
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