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A água doce é um recurso natural finito, cuja qualidade vem piorando devido ao au- mento da população e à ausência de políticas públicas voltadas para a sua preservação. Estima-se que aproximadamente doze milhões de pessoas morrem anualmente por proble- mas relacionados com a qualidade da água. No Brasil, esse problema não é diferente, uma vez que os registros do Sistema Único de Saú- de (SUS) mostram que 80% das internações hospitalares do país são devidas a doenças de veiculação hídrica, ou seja, doenças que ocorrem devido à qualidade imprópria da água para consumo humano.
Desta forma, existe um consenso geral que a atividade agropecuária rege uma importan- te função na contaminação dos mananciais, sendo uma atividade com alto potencial degradador, e que a qualidade da água é um reflexo do uso e manejo do solo da bacia hidrográfica em questão. Neste sentido, este artigo procura abordar os principais aspec- tos da qualidade da água nos sistemas agrí- colas, citando algumas atividades agropecuárias e os processos de poluição do solo e da água.
2 O conceito de qualidade da água
Quando utilizamos o termo "qualidade de água", é necessário compreender que esse ter- mo não se refere, necessariamente, a um es- tado de pureza, mas simplesmente às carac- terísticas químicas, físicas e biológicas, e que, conforme essas características, são estipula- das diferentes finalidades para a água. Assim, a política normativa nacional de uso da água, como consta na resolução número 20 do CONAMA (Conselho Nacional do Meio Ambi- ente), procurou estabelecer parâmetros que definem limites aceitáveis de elementos estra- nhos, considerando os diferentes

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