TERMOQU MICA

TERMOQUÍMICA
– Embalagens auto- aquecíveis e resfriáveis –

A Termoquímica é uma vertente da Química que realiza estudos focados na quantidade de calor liberadas ou absorvidas durante as reações químicas, uma vez que as mesmas em sua maioria envolvem perda ou ganho de calor. É valido ressaltar que o calor define-se como a energia em trânsito, enquanto a temperatura é responsável pela designação do grau de aquecimento de determinadas partículas, sendo que o calor especifico é conceituado como a energia necessária para a elevação em 1ºC de um grama de determinado material. Para melhor compreensão do tema abordado no experimento, segue a definição de conceitos básicos a Termoquímica:
× Reações exotérmicas: são as reações químicas que liberam calor. Neste caso a entalpia dos produtos (Hp) é menor que a entalpia dos reagentes (Hr), ou seja, de variação negativa (H<0).
× Reações endotérmicas: são as reações químicas que absorvem calor. Desta forma, a entalpia dos produtos (Hp) é maior que a entalpia dos reagentes (Hr), sendo assim sua variação é positiva (H>0).
× Entalpia: é a grandeza física que descreve a energia interna total de um sistema (conteúdo calorífico de uma substância química), a unidade da entalpia é o Joule por mol.
× Entropia: é uma grandeza termodinâmica. Ela mede a parte da energia que não pode ser transformada em trabalho e então é dissipada na forma de calor.

SIMULAÇÃO DE UMA BOLSA TÉRMICA
– Introdução – Uma interessante aplicação das entalpias de dissolução são as compressas de emergência, usadas como primeiro-socorro em contusões sofridas, por exemplo, durante práticas esportivas. Nesse experimento, simulamos a construção de uma bolsa térmica que se aquece sozinha utilizando acetato de sódio.

– Materiais requeridos –
× Acetato de sódio
× Água
× Proveta
× Béquer
× Colher ou bastão de vidro
× Fonte de