Tempos e metodos

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SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL
curso técnico em vestuário
glacemi portz loch

melhoria de desempenho ATRAVÉS DE
ALTERAÇÃO de leiaute
UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA GATTOS CONFECÇÕES LTDA

JARAGUÁ DO SUL
2007
glacemi portz loch



MELHORIA DE DESEMPENHO ATRAVÉS DE
ALTERAÇÃO de leiaute
UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA GATTOS CONFECÇÕES LTDA

| Trabalho deConclusão de Curso apresentado ao SENAI/Jaraguá do Sul como requisito para a obtenção do diploma de Técnico em Vestuário. |

Professor orientador: Edilson Antonio Bordignon
Professor responsável: Arletre Ehlert de Souza

JARAGUÁ DO SUL
2007
glacemi portz loch

MELHORIA DE DESEMPENHO ATRAVÉS DE
ALTERAÇÃO de leiaute
UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA GATTOS CONFECÇÕES LTDA

|Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao SENAI/Jaraguá do Sul como requisito para a obtenção do diploma de Técnico em Vestuário. |




Aprovado em: / /

BANCA EXAMINADORA

Profª. Arlete Ehlert de Souza SENAI/Jaraguá do Sul |
Prof. Edilson Antonio Bordignon SENAI/Jaraguá do Sul |
Prof. Ricardo da Conceição SENAI/Jaraguá do Sul |
AGRADECIMENTOS

À minhafamília que muito me ajudou e incentivou nesta jornada quase diária sempre compreendendo minhas faltas e ausências no convívio familiar.

À empresa Gattos Confecções Ltda, que cedeu espaço e deu-me a oportunidade de realizar este estudo de caso dentro de suas instalações, e especialmente a Alzira pelo seu apoio e seu auxílio técnico.

Aos professores, à orientadora, aos amigos de todas as horas,de sala de aula e a todos que direta ou indiretamente contribuíram para o término desta etapa.

Muito obrigada.

RESUMO

Este trabalho tem por objetivo demonstrar como a simples mudança de um leiaute pode diminuir o tempo padrão das operações promovendo uma redução de custos operacionais sem perda de qualidade do produto. O estudo a seguir se desmembra em assuntos de tempos e métodos, comuma pequena abordagem nas teorias da administração científica e sua Organização Racional do Trabalho (ORT), e com mais ênfase na cronoanálise, onde os capítulos abrangem a cronometragem, a eficiência, a produtividade, o balanceamento de linhas, o leiaute, entre outros, culminando na narração da aplicação prática na linha de produção, onde tem-se a alteração do leiaute no setor de costura da empresaGattos Confecções Ltda. Dentro da racionalização industrial, que permite observar e estudar o melhor aproveitamento do processo produtivo, considerou-se o fluxo de materiais e de elementos humanos procurando uma forma de otimizar o processo sem haver a necessidade de investimentos financeiros enfatizando uma melhor relação custo/benefício entre os leiautes anterior e proposto. Também veremos umacomparação dos resultados do antes e depois da alteração dos postos de trabalho através da exposição dos dados, baseado no conteúdo de cada capítulo específico e nos conhecimentos adquiridos nos semestres anteriores deste curso.

Palavras-chave: Leiaute. Célula. Tempo padrão.

LISTA DE ILUSTRAÇÕES

Figura 01 - Demonstração do leiaute anterior 26
Figura 02 - Demonstração do leiautealterado 27
Gráfico 01 - Comparativo de eficiência 34
Gráfico 02 - Representação de dias trabalhados 34
Tabela 01 - Seqüência operacional referência 2571 29
Tabela 02 - Seqüência operacional referência 2553 29
Tabela 03 - Seqüência operacional referência 2558 30
Tabela 04 - Seqüência operacional referência 2585 30
Tabela 05 - Seqüência operacional referência 2591 31
Tabela 06 -Tomada de tempos e eficiência 1ª fase 32
Tabela 07 - Tomada de tempos e eficiência 2ª fase 32
Tabela 08 - Dias trabalhados 1ª fase 33
Tabela 09 - Dias trabalhados 2ª fase 33

LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

SENAI | - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial |
ABNT | - Associação Brasileira de Normas Técnicas |
OP | - Ordem de Produção |
ORT |...
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