Tecnologia do bioetaol

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Bioetanol de cana-de-açúcar : energia para o desenvolvimento
sustentável / organização BNDES e CGEE. – Rio de Janeiro : BNDES,
2008.
316 p.
ISBN: 978-85-87545-24-4
1. Bioenergia. 2. Biocombustível. 3. Bioetanol. 4. Cana-deaçúcar. I. Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social. II.
Centro de Gestão e Estudos Estratégicos.CDD 333.953

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Equipe Técnica
Coordenação – BNDES e CGEE
BNDES
Armando Mariante Carvalho Junior
Júlio Cesar Maciel Ramundo
Carlos Eduardo de Siqueira Cavalcanti
Paulo de Sá Campello Faveret Filho (supervisão)
Nelson Isaac Pfefer (supervisão)
Sergio Eduardo Silveira da Rosa
Artur Yabe Milanez

CGEE
Antonio Carlos Galvão
Marcelo Khaled Poppe

Organização eresponsabilidade técnica
Luiz Augusto Horta Nogueira – Unifei
Redação e consultoria
Luiz Augusto Horta Nogueira – Unifei
Joaquim Eugênio Abel Seabra – Unicamp
Gustavo Best – consultor FAO/Cepal
Manoel Regis Lima Verde Leal – Cenea
Marcelo Khaled Poppe – CGEE
Colaboração institucional – Cepal e FAO
Cepal

FAO

Adrián Rodríguez
José Javier Gómez
Joseluis Samaniego
Manlio Coviello
Martine DirvenAlberto Saucedo
Guilherme Schuetz

Agradecimentos
Adhemar Altieri – Unica
Alfred Szwarc – Unica
Aluysio Antonio da Motta Asti – BNDES
André Correa do Lago – MRE
Antonio Barros de Castro – BNDES
Antonio Dias Leite – consultor
Arnaldo Vieira de Carvalho – BID
Edmar Fagundes de Almeida – UFRJ

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Isaias de Carvalho Macedo – Unicamp
João Carlos Ferraz – BNDES
Luis Augusto Barbosa Cortez– Unicamp
Marcio Nappo – Unica
Rafael Capaz – Unifei
Rafael Pontes Feijó – BNDES
Tammy Klein – IFQC

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Sumário
Prefácio

13

Apresentação 17
1 Bioenergia e biocombustíveis

23

1.1 Fundamentos da bioenergia 25
1.2 Evolução da bioenergia e dos biocombustíveis

32

2 Etanol como combustível veicular 39
2.1 Dimensõestécnicas e ambientais do uso do etanol 41
2.2 Aspectos econômicos e institucionais do etanol combustível
2.3 Cadeias logísticas para o etanol 60

54

3 Produção de bioetanol 67
3.1 Matérias-primas e tecnologias de produção do bioetanol
3.2 Bioetanol de cana-de-açúcar 72
3.3 Bioetanol de milho 83
3.4 Bioetanol de outras matérias-primas 89
3.5 Produtividade, emissões e balanços energéticos 92

69

4Co-produtos do bioetanol de cana-de-açúcar 103
4.1 Açúcar e derivados 105
4.2 Bioeletricidade 108
4.3 Outros co-produtos do bioetanol de cana-de-açúcar

118

5 Tecnologias avançadas na agroindústria da cana-de-açúcar 123
5.1 Hidrólise de resíduos lignocelulósicos 125
5.2 Gaseificação para produção de combustíveis e eletricidade 133
5.3 Uso de bioetanol como insumo petroquímico ou alcoolquímico 140
5.4Produção de plásticos biodegradáveis 143
5.5 Biorrefinaria: múltiplos produtos e uso integral da matéria-prima 146
6 Bioetanol de cana-de-açúcar no Brasil 151
6.1 Evolução do bioetanol combustível no Brasil 153
6.2 Agroindústria da cana-de-açúcar no Brasil 162
6.3 Pesquisa e desenvolvimento tecnológico 169
7 Sustentabilidade do bioetanol de cana-de-açúcar: a experiência brasileira
7.1 Ambiente eenergia da cana-de-açúcar
7.2 Uso do solo 196

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7.3 Viabilidade econômica do bioetanol de cana-de-açúcar 203
7.4 Geração de emprego e renda na agroindústria do bioetanol 209
7.5 Certificação e sustentabilidade na agroindústria do bioetanol 216
8 Perspectivas para um mercado mundial de biocombustíveis

221

8.1 Potencial global para produção debiocombustíveis 223
8.2 Oferta e demanda de biocombustíveis: quadro atual 229
8.3 Projeções para oferta e demanda de bioetanol em 2010–2015 234
8.4 Políticas de suporte e fomento aos biocombustíveis 249
8.5 Conexões entre alimentos e bioenergia 252
8.6 Fatores de indução para um mercado global de bioetanol 264
9 Uma visão de futuro para o bioetanol combustível 271
Anexos

281

Referências 287...
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