Sistema nervoso

Esôfago
Ver artigo principal: Esôfago .
O esófago é um tubo ou músculo membrana que se estende desde a faringe até ao estômago. Dos incisivos para cárdia (porção onde o esófago é contínuo com o estômago) estão a cerca de 40 cm. O esófago começa no pescoço, atravessa toda tórax e entra noestômago através do orifício esofágica do diafragma . Tipicamente uma cavidade virtual (isto é, que as suas paredes são ligados e aberta apenas quando o bolo passa). O esófago de medir chega a 25 cm e possui uma estrutura formada por duas camadas de músculos que permitem a contracção e relaxamento dos jusante do esófago. Estas ondas são chamadas de peristaltismo e está a causar a propagação de comida no estômago. É apenas uma passagem do bolo alimentar, e é a união de diferentes buracos, a boca, o nariz, as orelhas e laringe.
Estômago
Ver artigo principal: Estômago .
O estômago é um órgão que se acumula no alimento. Varia dependendo do estado de enchimento (quantidade de alimento presente no conteúdo da cavidade gástrica), que tem geralmente o formato J. É composto de várias partes: fundo, corpo, antro e piloro. O seu bordo é chamada curvatura menos extensa inferior e o outro uma maior curvatura. Cárdia é a fronteira entre o esófago e estômago e opiloro é a fronteira entre o estômago e intestino delgado. Em um indivíduo é de aproximadamente 25 cm do piloro e cárdia diâmetrotransversal é de 12cm.
Ele é o encarregado de fazer a transformação química como rumina sucos gástrico transformar anteriormente tinha sido transformada mecanicamente (da boca).
No interior são principalmente dois tipos de células , células parietais, que secretam ácido clorídrico (HCl) e o factor intrínseco, umaglicoproteína utilizado na absorção de vitamina B12 no intestino delgado, e também contém as células principais ou a oxínticas que secretam pepsinogênio , que é ativado enzima precursora com a HCL formando três pepsinas cada.
A secreção do suco gástrico é regulada tanto pelo sistema nervoso , como