Sistema de gestão ambiental na cana

Sistema de gestão ambiental na cultura da cana

BITENCOURT, A. M.
SANTON, L.

Resumo: Este trabalho tem por objetivo caracterizar os processos de produção da cana de açúcar na fazenda Boa Esperança, localizada no município de Piracicaba estado de São Paulo, e também analisar os impactos de cada etapa.Através deste estudo mostrar ao produtor que a conservação ambiental não é um gasto supérfluo,ela trás economia de recursos e melhora a imagem da empresa.Para que a preservação seja efetiva na propriedade é necessário a implantação de um sistema de gestão ambiental ( SGA ),que iremos detalhar no decorrer deste trabalho.

Introdução:

O Brasil é mundialmente reconhecido como líder na produção e eficiência do setor sucroalcooleiro, mas esta liderança não se reflete na mesma medida na responsabilidade social,ambiental e na governança no setor.Hoje a indústria canavieira brasileira encontra-se em novo ciclo de expansão, com expectativas de crescimento sem precedentes da produção tanto de açúcar como de etanol. Ao grande e consolidado mercado interno, somam-se as novas forças de expansão da produção representadas pelos motores com biocombustíveis e pelo mercado internacional, hoje caracterizado pela ascensão dos preços do petróleo, pelos compromissos de redução das emissões de CO2 assumidos pelos países desenvolvidos junto ao Protocolo de Quioto e pela queda nos subsídios agrícolas para o açúcar. O atendimento desta vasta e ascendente demanda aponta na direção do avanço das monoculturas e de seus impactos sociais e ambientais no território nacional que demandam muita atenção da sociedade civil para serem mitigados. Uma maneira eficiente para a viabilização de um sistema de gestão ambiental é integrá-lo a um sistema de qualidade ISO 14000, cujo entendimento conceitual e funcional já é disponível nas empresas que o adotam. Desenvolvimento sustentável (DS): Acompanhamos no dia-a-dia o quanto o ser humano está destruindo o meio ambiente.