Sistema de cabras confinadas para produção leiteira

TRABALHO ZOOTECNIA ESPECIAL
CABRAS DE LEITE CONFINADAS

Um proprietário de uma fazenda de 50 hectares, localizada em Coronel Pacheco, nos procurou como Médicos Veterinários, para desenvolver um projeto visando a exploração de caprinos de leite. Sugerimos o sistema confinado e para este a raça Saanen, que é a melhor em produção de leite para esse sistema. Sua média de produção é de 2,5 a 4,9 kg para uma lactação com duração de 260 a 305 dias. Como atividades paralelas foi sugerido a venda de matrizes e a venda da silagem de milho.

1. LOCALIZAÇÃO A propriedade localizada próxima ao município de Coronel Pacheco, que possui um clima tropical, tendo muito menos pluviosidade no inverno que no verão.

2. INSTALAÇÕES O objetivo das instalações em caprinos leiteiros é facilitar o manejo geral e o uso da mão de obra, sem causar estresse aos animais, oferecendo segurança aos mesmo e facilitando a uma maior produção. No sistema confinado, os animais são mantidos em galpões, com disponibilidade de alimentos, sempre nos cochos. O planejamento foi feito para um galpão de 504 m², construído em sentido Leste-Oeste (ideal para o confinamento, pois os animais não recebem alta incidência solar), com estrutura de alvenaria, telha de aço zincado e piso de cama (maravalha). Nesta área estão incluídas as baias, os corredores, o bodil, a sala de ordenha, o depósito, bem como a farmácia. Essa instalação tem uma capacidade máxima para 205 animais, sendo: 100 matrizes, 3 bodes, 2 rufiões, e 100 animais jovens (cria e recria). A área do galpão foi dividida da seguinte forma:
7 Baias para Matrizes: sendo 6 com área de 22,5 m² cada, com capacidade para 15 matrizes (separadas de acordo com a fase de lactação e reprodução) e 1 com área 15 m², com capacidade para 10 matrizes;
5 Baias Gestação: cada uma com área de 15 m², com capacidade para 10 matrizes gestantes;
2 Baias Pré-Parto: cada uma com área de 19,5 m², com capacidade para 13 matrizes próximas ao parto;
3 Baias para