Apostilacapriov

1

MANUAL PRÁTICO DE CAPRINO E OVINOCULTURA

Prof. Iran Borges
Prof. Lúcio Carlos Gonçalves

Escola de Veterinária
Departamento de Zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais

Belo Horizonte
2002

2

3

SUMÁRIO
ORIGEM E DESENVOLVIMENTO DE ALGUMAS RAÇAS CAPRINAS......................................... 5
RAÇAS DE CAPRINOS ESPECIALIZADAS PARA A PRODUÇÃO DE LEITE, CARNE E PELE . 6
1. RAÇAS PRODUTORAS DE LEITE............................................................................................... 6

2. RAÇAS PRODUTORAS DE CARNE ................................................................. 10
3. RAÇAS PRODUTORAS DE PELES E CARNE .......................................... 13
INSTALAÇÕES PARA CAPRINOS .................................................................................................... 16
EQUIPAMENTOS DIVERSOS............................................................................................................. 20
PRÁTICAS GERAIS DE MANEJO ...................................................................................................... 21
MANEJO SANITÁRIO ......................................................................................................................... 22

PRINCIPAIS DOENÇAS PARASITÁRIAS E SUA PREVENÇÃO ..... 24
SELEÇÃO E MELHORAMENTO GENÉTICO EM CAPRINOS ....................................................... 29
OBJETIVOS A SEREM SELECIONADOS...................................................................................... 33
PROVAS ZOOTÉCNICAS E SUA IMPORTÂNCIA....................................................................... 33
ALTERNATIVAS PARA FORMAÇÃO DE REBANHOS COMERCIAIS .................................... 34
MÉTODOS DE MELHORAMENTO GENÉTICO DE CAPRINOS NOS TRÓPICOS................... 35
REGISTRO GENALÓGICO ............................................................................................................. 36
REPRODUÇÃO EM CAPRINOS