sangue

SANGUE

O sangue constitui-se numa massa líquida, vermelha, que circula de forma unidirecional num sistema fechado, o Sistema Circulatório. A quantidade de sangue de um indivíduo é de aproximadamente 8% do seu peso corporal. Assim uma pessoa de 70 kg, tem mais ou menos 5,6 litros de sangue. O sangue é formado por duas fases, uma fase líquida, o plasma, e uma fase celular, as células sangüíneas. O sangue aspirado por punção venosa, adicionado de substância anticoagulante e centrifugado em tubo de ensaio padrão, sedimenta em várias camadas constituindo-se no hematócrito. No hematócrito humano distinguem-se três camadas (ver figura ao lado). A camada inferior, vermelha, é formada pelas hemácias e representa 42-47%, em média, do volume do sangue. No sexo masculino adulto este valor é de 40-50% e no sexo feminino adulto, 35-45%. Na gravidez este percentual diminui devido a hemodiluição fisiológica. Na criança de 10 anos este valor é de aproximadamente 35% e 45-60% no recém-nascido. A camada imediatamente superior é de cor acinzentada e representa a papa leucocitária com cerca de 1% do volume do sangue. A camada superior é o plasma, de cor amarelada e em média representa 52-57% do volume do sangue, 49-59% no homem e 54-64% na mulher.

Plasma

O plasma é uma solução aquosa de cor amarelada e um pouco viscosa que serve como meio de suspensão e transporte para as células sangüíneas, gases como o O2 e CO2, metabolitos dos locais de absorção ou síntese para todo o organismo e resíduos do metabolismo que serão removidos do sangue pelos órgãos de excreção (rins, pulmão, tubo digestivo e tegumento).
O plasma tem um volume de 52% a 57 % do volume do sangue e é constituído de água, 90% do volume do plasma, e componentes de pequeno e grande peso molecular, 10%. Destes 10%, 7% são proteínas plasmáticas, 0,9% sais inorgânicos e o restante, 2,1%, compostos orgânicos diversos tais como: aminoácidos, hormônios, lipoproteínas, açúcares como a glicose, ácidos graxos,