Riscos biológicos em uma indústria frigorífica de bovinos do estado de rondônia

6343 palavras 26 páginas
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UNIÃO DAS ESCOLAS SUPERIORES DE RONDÔNIA - UNIRON
CAMPUS DO SHOPPING

WEKECLEY BIANQUI

RISCOS BIOLÓGICOS EM UMA INDÚSTRIA FRIGORÍFICA DE BOVINOS DO ESTADO DE RONDÔNIA.

Porto Velho

2012

WEKECLEY BIANQUI

RISCOS BIOLÓGICOS EM UMA INDÚSTRIA FRIGORÍFICA DE BOVINOS DO ESTADO DE RONDÔNIA.

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à União das Escolas Superiores de Rondônia - UNIRON, como parte dos requisitos para obtenção do título de Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho.

Orientador: Prof°. Nuno Araújo

Porto Velho

2012
Sumário
LISTA DE FIGURAS ------------------------------------------------------------------------------------------------ | 04 | INTRODUÇÃO ------------------------------------------------------------------------------------------------ | 05 | OBJETIVOS --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | 06 | METODOLOGIA --------------------------------------------------------------------------------------------------- | 06 | Reconhecimento do local de experimento e suas características -------------------------------------------------- | 06 | caracterização do processo frigorífico -------------------------------------------------------------------------------- | 06 | Contaminações na atividade frigorífica -------------------------------------------------------------------------------- | 08 | Zoonoses ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | 08 | Agentes patogênicos e meios de transmissão ------------------------------------------------------------------------ | 08 | DAS ZOONOSES ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ | 11 | brucelose ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | 11 |

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