Risco de incêndio em cozinhas

Equipamentos:
• Os aparelhos utilizados para cozinhar, como fogões e microondas, devem estar certificados pelas autoridades competentes e devem ser instalados por técnicos especializados;
• O microondas, o fogão e o forno devem estar ligados diretamente a tomadas e não através de extensões;
• Quando utilizar água na cozinha tenha especial cuidado para que esta não entre em contacto com os aparelhos elétricos;
• Se não estiver a utilizar os aparelhos para cozinhar deve desligá-los da tomada;
• Não sobrecarregue as tomadas elétricas e inspecione regularmente o estado das mesmas;
• Não coloque folhas de alumínio ou outros objetos de metal no microondas porque estes podem incendiar-se;
• Mantenha os equipamentos limpos, especialmente o fogão e o exaustor onde a gordura e os restos de comida podem funcionar como combustível para a propagação de um incêndio;
• Não utilize os equipamentos para outros propósitos que não aqueles para o qual eles devem ser usados. Por exemplo, o forno com a porta aberta para aquecer a casa.

Se estiver a cozinhar:
• Nunca abandone a cozinha se estiver a cozinhar, nem que seja apenas por alguns segundos;
• Sempre que abandonar a cozinha ou acabar de cozinhar deve desligar o forno ou os bicos do fogão;
• Coloque as pegas dos tachos viradas sempre para a parte de trás do fogão;
• Sempre que possível, utilize os bicos de trás do fogão;
• Afaste qualquer material inflamável como luvas de cozinhar, panos de cozinha ou cortinas do fogão;
• Evite utilizar utensílios de plástico ou de madeira para cozinhar;
• Utilize mangas curtas e roupas justas para evitar que estas se incendeiem;

Equipamentos de Segurança na Cozinha:
• Tenha sempre um extintor na cozinha, este deve ser, de preferência ABC, porque assim pode atuar sobre todos os tipos de incêndio;
• Certifique-se que o extintor é todos os anos inspecionado por um técnico especializado;
• Instale detetores de fumo na cozinha e nunca desligue os mesmos;
• Teste uma vez