restaurante fellini

INTRODUÇÃO

A evolução do marketing no decorrer dos anos, manteve o mercado globalizado e evoluiu o comércio junto com a sociedade, portanto, o marketing se adequou aos diferentes componentes do mercado, levando uma visão diferenciada a cada segmento proporcionando-os interpretação destes. Essa visão de marketing proporciona para cada empresa certa vantagem competitiva para aqueles que souberem utilizá-lo no seu total potencial.

Cada departamento consegue utilizando o marketing no auxílio da resolução de suas problemáticas utilizando diferentes filosofias e aplicando-as de acordo com as suas necessidades.

O principal ponto de uma empresa é a produção de bens ou serviços não se preocupando apenas em vender, porém na orientação para o produto, a evolução é o principal atrativo ao consumidor, enquanto que a orientação para as vendas, não é importante se o consumidor gosta do que compra, o importante é a quantidade vendida. A orientação para o cliente considera a satisfação do cliente, discordando plenamente da orientação para as vendas.
Neste trabalho apresentaremos a evolução do restaurante Fellini, promovendo seus profissionais e a apresentação de seu estabelecimento com muita competência, experiência e trabalho.
DESENVOLVIMENTO
1º Desafio – Áreas da empresa

O restaurante Fellini pode ser organizado pelos departamentos:
Recursos Humanos, Marketing, Finanças, Produção.
O departamento de Recursos Humanos é a área onde se faz a administração de pessoal, recrutamento, seleção, organiza treinamentos, admissão e demissão, folha de pagamento, férias além de outros.
Já a parte de financias é onde se organiza as contas a pagar e receber, fluxo de caixa, movimentação bancaria, administração do capital, etc.
Aparte de marketing fica por conta da divulgação do estabelecimento que pode ser através de