Receitas

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  • Publicado : 27 de agosto de 2012
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BOLO DE CENOURA

Ingredientes
3 cenouras médias
3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de óleo
4 ovos inteiros
2 xícara ( chá )de farinha de rosca
1colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
Coloque no liquidificador as cenouras em pedaços,óleo,açúcar e os ovos.Bata bem até formar um creme homogêneo.
Retire e coloque numatigela funda e acrescente a farinha de rosca e o fermento.Misture bem,coloque em uma forma de anel bem untada.Leve ao forno. Se gostar cubra com cobertura de chocolate.

BOLO DE FUBÁ
2xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá Mimoso
2 xícaras(chá) de óleo
1 pitada de sal
1 colher ( sopa) de fermento em pó
3 ovos médios
erva doce
2 xícaras de leite
Modo defazer
Mistureo leite, o sal, o açúcar,o óleo e o fubá. Em uma panela cozinhe em fogo brando até que comece a soltar do fundo.Deixe esfriar,,junte então as gemas e as claras em neve,junte com ofermento. Despeje na forma refratária retangular.Leve ao forno até dourar.Polvilhe com açúcar e canela á gosto.

PÃO DE QUEIJO DE ASSADEIRA
* USAR COMO MEDIDA COPO DE REQUEIJÃO*1 copo de óleo
1 copo de leite
1 ovo
5 colheres de queijo ralado
2 copos de polvilho doce
Bate tudo no liquidificador. Unte uma assadeira com óleo.Coloque a massana assadeira e o recheio por cima e assar.
Recheio
muzzarela e presunto ralados
tomates sem sementes,cheiro verde orégano, sal. cebola.

Cebola á milaneza

Picar a cebolaem rodelas, deixar de molho no leite, depois na água gelada e secar
1 copo de farinha de trigo
1 copo de cerveja. Bater no liqiidificador ( a cerveja e a farinha). Passar a cebolapicada nessa mistura e fritar

Massa para Pizza

3 copos de farinha
1 ovo
1/2 copo de leite
1/2 copo de água
1 tasblete de fermento biológico
1 colher (rasa de açúcar)...
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