Química

1- INTRODUÇÃO

Para a construção do conhecimento científico faz-se necessário, o domínio de conceitos básicos e um pensar científico, visto que estamos num período da história em que se exige a participação efetiva de cada um em busca do desenvolvimento relacionado à Ciência e Tecnologia e a consequente melhoria da qualidade de vida. As sérias dificuldades apresentadas na aprendizagem dos conteúdos químicos, o que parece uma contradição, diante do caráter cotidiano da matéria; apontam para soluções que envolvem a aplicação dos conceitos químicos dentro de uma visão macroscópica. Neste trabalho, buscou-se através de uma nova metodologia desvendar os mistérios da química para auxiliar professores, alunos e a sociedade em geral a respeito da ciência através de informações pertinentes ao tema tensoativos (detergentes). São também trabalhados conceitos básicos de química, bem como, informações amplas e são dadas sugestões para a formulação de detergentes acompanhada de tópicos que podem ser correlacionados e uma discussão orientada do processo visando atingir objetivos propostos de modo rápido e eficiente. O tema motivador escolhido foi “Detergente”, e os tópicos abordados na química a partir do tema motivador proposto foram os conceitos de tensão superficial, ligação hidrogênio, forças de van der Waals e disposição dos átomos nas cadeias carbônicas. Estes conceitos estão relacionados com as propriedades dos agentes surfactantes, como solubilidade em água, formação de micelas, poder detergente, biodegradabilidade, poder espumante e interações químicas, e fazem parte do cotidiano das pessoas que utilizam os diferentes tipos de detergentes. Há historiadores que acreditam que a Babilônia sabia fazer sabão desde 5000 anos atrás. Porém há divergência literária sobre isso. Outros citam que dos detergentes que conhecemos o sabão foi primeiro a ser inventado na Itália, e as