Quimica

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Módulo Inicial – Materiais: Diversidade e Constituição AL0.1
Paulo José S. Carriço PortugalPágina 1 de 2
Escola Secundária / 3º CEB da Batalha
ACTIVIDADE LABORATORIAL DE FÍSICA E QUÍMICA A
FORMAÇÃO ESPECÍFICA
ENSINO SECUNDÁRIO
Ano deEscolaridade : 10
AL 0.1 – Separar e purificar
Objecto de ensino:
- Processos físicos usados na separação de componentes de misturas, tais como:
Maceração
Cromatografia
Decantação (decantaçãode misturas de duas fases: sólido – líquido e líquido –
líquido)
Filtração (filtração por gravidade e filtração a pressão reduzida)
Destilação (simples)
Objectivos de aprendizagem:
- Aplicar astécnicas e os princípios subjacentes dos processos físicos de separação
enunciados.
- Relacionar a técnica com o princípio subjacente.
- Interpretar o(s) princípio(s) em que se fundamenta cadatécnica.
- Executar as técnicas de maceração, cromatografia, decantação, filtração e destilação
de acordo com as regras de segurança.
- Aplicar outras técnicas adequadas à separação de misturas.
-Tomar consciência das limitações das técnicas, enquanto processos de separação de
componentes de uma mistura.Módulo Inicial – Materiais: Diversidade e ConstituiçãoAL0.1
Paulo José S. Carriço Portugal Página 2 de 2
Trabalho proposto:
-Maceração de folhas de espinafre, com areia e etanol, usando um almofariz com
pilão, para obtenção de uma solução etílica de pigmentos verdes. (A solução deve
ser guardada para utilização na AL 1.2)
-Cromatografia da solução resultante, com vista à identificação dos constituintes dos
pigmentos verdes.
- Preparação de uma mistura de água, cloreto de sódio e solo.
- Decantação da mistura,...
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