qualidade

Case: GRUPO ACCOR-hotéis econômicos com alto padrão de qualidade http://www2.espm.br/sites/default/files/10_05_27_grupoacccor.pdf 1) Como administrador participante desta empresa, liste 3 (três) melhorias (sejam elas em processos, pessoas e indicadores econômicos e financeiros) que você acredita ter ocorrido na ACCOR após a implantação dos controles em prol da qualidade. O Grupo Accor ao implantar uma rede de hotelaria econômica com oferecimento de limpeza, cuidado e conforto dos quartos compatíveis com de redes de hotelaria de alto padrão, aumentou seu mix de produtos e passou além de atender os clientes tradicionais como executivos(em suas outras redes de hotéis) a atender um público mais independente que faz viagens curtas, que não pretendem gastar muito mas procuram conforto, limpeza e um lugar agradável. Esse nicho de clientes não tinha, antes da Accor, um empreendimento hoteleiro grande que se preocupava com suas necessidades quanto a qualidade, preocupavam-se a maioria com o custo reduzido, serviços com preços baixo porém com execução precarias. a Accor, soube aumentar seu numero de clientes, buscando novos modelos de negócios, para novas classes sem perder suas essências e padrões de qualidade.

2) O que o grupo entendeu por Gestão da Qualidade Total – TQM? Ficou entendido que a gestão da qualidade trata-se de uma estratégia de administração orientada a criar consciência da qualidade em todos os processos organizacionais, em alguns tópicos suas características básicas deixam muito claro isso:
Orientação pelo cliente; A Accor buscou entender na essencia a necessidade de outros grupos de clientes, que buscavam alem do serviço barato um serviço de qualidade.

Qualidade em primeiro lugar; Sem perder seu padrão quando comparada a suas redes de hotéis de luxo a Accor soube colocar a qualidade em primeiro lugar.

Ação orientada por prioridades; A prioridade era reduzir o custo, para reduzir o valor a ser cobrado do cliente, assim o