Projeto Nutrição Social

Universidade Anhanguera – UNIABC – Santo André
Curso: Nutrição- 7 NA PROJETO ESTÁGIO
NUTRIÇÃO SOCIAL

Alunos:
Daniela Paterna RA. 6816449134 Geiziane Colombo de Freitas RA . 6816449156

I- IDENTIFICAÇÃO
ACADEMIA ANIMAL GYM
ENDEREÇO: Rua Nelly Pellegrino, 217- São Caetano do Sul NUTRICIONISTA: Victor Seraphim
ALUNAS: Daniela Paterna Geiziane Colombo

II- INTRODUÇÃO
Nutrição Social focaliza os aspectos social, cultural, religioso, econômicos e políticos relativos á alimentação e como estes podem influenciar nutrição humana. O termo “social” é usado amplamente incluindo uma variedade de perspectivas sociais da ciência e conceitos. Nesta linha são desenvolvidos projetos voltados para o planejamento, implementação, monitoramento e avaliação de Políticas Públicas e Programas que compõe as estratégias de Segurança Alimentar e Nutricional, e a promoção da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada.
No campo da ação educativa, desenvolve ações de proposição, implementação e validação de estratégias e instrumentos de promoção da saúde e educação nutricional para diferentes grupos populacionais; além de informação, educação formal e continuada de profissionais de saúde.
A promoção da saúde é considerada uma estratégia importante no processo saúde – doença - cuidado, sendo direcionada para o fortalecimento do caráter promocional e preventivo. Procura-se, desenvolver conhecimentos, habilidades e destrezas para o auto-cuidado da saúde e a prevenção das condutas de risco em todas as oportunidades educativas. A fase da infância apresenta importantes aspectos para a formação de hábitos e práticas comportamentais em geral, e especificamente alimentares. Este momento é importante para o desenvolvimento da consciência crítica, de forma a propiciar a aplicação de práticas para promoção, manutenção e até