Nutrição

Estágio em Nutrição Social
Olá estagiário, seja bem vindo a este espaço pedagógico virtual!

Aqui você encontrará subsídios para ajudá-lo na sua trajetória de trabalho durante o semestre que realizará o seu estágio.

Inicialmente gostaríamos de deixar claro o que vem a ser o Estágio para nós educadores da Nutrição Social.

Refletindo-se sobre as especificidades do Estágio em Nutrição Social e do futuro profissional de saúde, pode-se constatar que o mesmo necessita ter uma visão crítica aliada à capacidade de reavaliar o seu potencial de desempenho, buscando o constante aprimoramento profissional.
Sendo assim, este estágio tem como objeto de trabalho o “alimento e a alimentação do homem”, nas dimensões individuais, coletiva e populacional, articulando os conhecimentos biológicos, políticos e sociais na educação básica e na educação profissional em nutrição.

Outros aspectos complementares do perfil deste profissional, considera a inserção do nutricionista em demandas e expectativas do setor da saúde da região, desenvolvendo ações com base científica e interdisciplinar no âmbito social no contexto brasileiro, em suas Políticas Públicas.

O Estágio em Nutrição Social procura desenvolver, assim, competências e habilidades necessárias para o desempenho do profissional de nível superior apontados pelo perfil do Curso de Nutrição, englobando as dimensões do conhecimento e domínio a serem apreendidos.

Atua com vistas à promoção, manutenção e recuperação da saúde de indivíduos e/ ou coletividades, buscando desenvolver um projeto de intervenção social, analisando todo o processo com base nos princípios da pesquisa científica e naqueles estabelecidos no Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição, a fim de auxiliar na formação do profissional nutricionista com competência para desenvolver ações a partir da realidade observada.

Resumidamente, pode-se dizer que o Estágio em Nutrição Social se propõe a:
- Proporcionar aos acadêmicos as condições