Conhecendo o nutricionista

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Universidade Federal de Mato Grosso

Faculdade de Nutrição

Curso de Graduação em Nutrição

Disciplina – Atividade Integradora I









Cristiane Arielly Crispim Martins









Conhecendo o Nutricionista















Cuiabá/MT

2012/1

Universidade Federal de Mato Grosso

Faculdade de Nutrição

Curso de Graduação em Nutrição

Disciplina –Atividade Integradora I









Conhecendo o Nutricionista







Cristiane Arielly Crispim Martins

Síntese I com o tema “Conhecendo o Nutricionista”, proposto pela disciplina Atividade Integradora I, do curso de Graduação em Nutrição.








Cuiabá/MT

2012/1


Sumário



|1. |Introdução|4 |
|2. |Fundamentação Teórica |5 |
|3. |Objetivos |6 |
| 3.1 |Objetivos Gerais|6 |
| 3.2 |Objetivos Específicos |6 |
|4. |Reflexão Sobre o Tema |7 |
| 4.1 |A Escolha do Curso: nutrição|7 |
| 4.2 |O CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO |9 |
| 4.3 |O PERFIL PROFISSIONAL DO NUTRICIONISTA |10 |
|5. |Conclusão|12 |
|6. |Referências Bibliográficas |13 |























1. Introdução

A disciplina Atividade Integradora I, uma das inovações propostas pelo novo Projeto Político Pedagógico do Curso deGraduação em Nutrição, vigente desde o semestre 2011/1, iniciou suas atividades no primeiro semestre de 2012 propondo a discussão do tema “Conhecendo o Nutricionista”. A turma foi dividida em dois grupos, um deles denominado N1, orientado pela docente Maria Aparecida de Lima Lopes e o outro, N2, orientado pela docente Tereza Christina Mertens Aguiar Veloso.
Após a leitura de um diálogo fictícioentre três estudantes recém-chegadas ao curso de Graduação em Nutrição e suas várias dúvidas a respeito do curso, da universidade e do profissional de nutrição, e instigados por sua orientadora, os discentes iniciaram uma série de discussões acerca do tema proposto. Foram levantadas questões como o que motiva a escolha profissional pelos jovens de hoje, quais seriam as influencias do atualprocesso seletivo da universidade na escolha do curso, o perfil do nutricionista, suas competências, quanto à regulamentação da profissão, áreas de atuação, entre outros. Falou-se também quanto ao curso, sua estrutura curricular, regulamentação e sobre a importância de disciplinas de formação humanística.
À turma foi proposta a elaboração de um trabalho de Síntese que compreendesse os tópicosabordados em sala em torno do tema “Conhecendo o Nutricionista”, de forma que, enquanto o trabalho estivesse sendo criado, os acadêmicos do primeiro semestre do curso de Graduação em Nutrição pudessem esclarecer suas próprias dúvidas concernentes ao tema e já tivessem seu primeiro contato com as normas técnicas para produção de trabalhos científicos.

A presente síntese vem justamente tratar do...
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