Projeto Integrado

MBA EM ADMINISTRAÇÃO
DE BANCO DE DADOS ORACLE

Projeto Ki-Delícia V2
Área de Atuação: Gestão de QUALIDADE

Orientador: Prof. Sálvio Padlipskas

Edgard Prado – RM 44846
João Andrade – RM 44780
Maitê Oliveira - - RM 44722

Sumário

1. Introdução 4
1.1 Oportunidades de Negócio 4
1.2 Melhorias no Projeto Ki-Delícia V2 4
1.2.1 Preparação do Ambiente 4
1.2.2 Novas funcionalidades 5
1.2.3 Modelo Relacional (MER) Ki-Delícia V2 6
2. Área de Atuação 7
2.1 Gestão de Qualidade 7
2.2 Principais Regras 7
2.3 Modelo Relacional (MER) Ki-Delícia V2 Qualidade 8
2.4 Scripts de criação e cargas 10
2.5 Backup RMAN 11
2.6 Data Warehouse 13
3. Apresentação Painel Gerencial 14
3.1 Dashboard 14
4. Apontamento de horas do projeto 16
5. Conclusão 17
6. Referências Bibliográficas 17

1. Introdução
A Ki-Delícia é uma empresa alimentícia que atua na comercialização de alimentos de própria fabricação seguindo o modelo “Vegan”, uma prática e busca ao fim do uso de animais pelo homem em sua alimentação. Seu princípio é de que todos os alimentos devem ser livres de ingredientes de origem animal, excluindo todos os tipos de carne (boi, peixes, aves, suínos, carneiros e outros).
Atualmente a empresa Ki-Delícia produz e comercializa 26 produtos à base de soja sem origem animal e vegetais livres de agrotóxicos para aproximadamente 380.000 clientes mensalmente.
Suas especialidades contemplam um cardápio recheado de sucos naturais, coquetéis e deliciosos lances.
Recentemente outra empresa também alimentícia conhecida como Vegan Food, adquiriu a Ki-Delícia e propôs a implantação de um novo formato de trabalho para obter ainda mais o ganho de clientes, agregação de novos produtos, diminuição da concorrência, ampliação da marca e principalmente focar nas inovações tecnológicas para uma crescente competição externa.