Producao De Tilapias Nilo Fluxo Continuo Agua

Páginas: 8 (1960 palavras) Publicado: 12 de maio de 2015
PRODUÇÃO DE TILÁPIAS
DO NILO EM FLUXO
CONTÍNUO DE ÁGUA
Manual para implantação de
módulo de piscicultura

Introdução

O sistema de produção de peixes em fluxo contínuo de água é aquele
em que a água circula ininterruptamente pelas unidades de produção,
com altas taxas de renovação. Esse sistema pode ser implantado com
recirculação de água e, nesse caso, a água efluente das unidades de
produçãodeve ser tratada, para retirada de resíduos sólidos e de nutrientes
dissolvidos. Após o tratamento, a água pode ser bombeada e reutilizada
nas caixas de produção. Além disso, há a possibilidade de aproveitamento
dos nutrientes excretados pelos peixes – cerca de 70% do nitrogênio (N) e
de 80% do fósforo (P). Isso permite reduzir o consumo de ração durante o
ciclo produtivo e, consequentemente, ocusto final de produção.
Este manual traz, passo a passo, a montagem de uma unidade
produtiva composta de sete caixas d’água circulares, de fibra de vidro,
com 2 mil litros de capacidade, sem recirculação de água.
A piscicultura em fluxo contínuo de água pode ser utilizada em
áreas adjacentes a grandes reservatórios de Usinas Hidrelétricas, como
alternativa ao sistema de produção em tanques-rede.Nesse caso, a água
da represa deverá ser bombeada para um reservatório a montante da
unidade produtiva.
As fotos mostradas são da Unidade Demonstrativa de Piscicultura
em Fluxo Contínuo de Água da Fazenda Experimental de Arcos (FEAR), da
EPAMIG, localizada em Arcos, MG.

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Unidade produtiva
A unidade produtiva é composta de três segmentos distintos,
dispostos sequencialmente (Fig.1):

1

1
2
3

54

5

6

6

6

7
8
9

8

8
9

8

5

7
11

6
5
12

10

Sentido do fluxo da água
1 - Canal de adução

7 - Caixas de produção (2.000 L)

2 - Tubo de derivação (150 mm)

8 - Tubos de esvaziamento (100 mm)

3 - Tanque de distribuição

9 - Tubo coletor de água efluente (150 mm)

4 - Tubo de saída de tanque (150 mm)

10 - Bacia de decantação

5 - Tubo de distribuição (100 mm)

11 - Bacia de tratamento

6- Tubos de adução das caixas (50 mm)

12 - Tubo de saída final (150 mm)

Figura 1 - Esquema geral de uma unidade produtiva de piscicultura em fluxo contínuo de água
3

• Unidade de adução
A adução da água para unidade de produção, propriamente dita,
pode ocorrer por gravidade, quando há disponibilidade de água corrente
(Fig. 2), com volume suficiente para a renovação necessária nas caixas deprodução, ou por bombeamento. Nesse último caso, por questão de segurança, é importante que se tenha um reservatório a montante da unidade
produtiva, com capacidade para 20 horas de circulação, pelo menos.

• Unidade de produção propriamente dita
A unidade de produção compõe-se de sete caixas d’água circulares
(2.000 L), de fibra de vidro, com fundo autolimpante e dispositivos independentes deentrada (adução) e de esvaziamento.

Figura 2 - Ponto de captação de água
NOTA: Para produtividade adequada, a água deve ter uma vazão média por hora de 100% do volume
das caixa de produção.
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• Unidade de tratamento de efluentes
A unidade de tratamento de efluentes é composta de duas bacias
ou tanques escavados, com 200 m2 cada, interligadas entre si. A primeira
bacia de decantação recebe a águacoletada das caixas de produção. A
segunda recebe a água, já sem resíduos sólidos, da bacia de decantação.
Nessa segunda bacia, coberta com plantas macrófitas aquáticas flutuantes, ocorre a retirada dos nutrientes dissolvidos. A água tratada é, então,
conduzida ao curso d’água a jusante.

Condições necessárias
Para a produção de 5,0 t anuais de tilápias do Nilo, é necessária uma
vazão mínima de 15m3/hora.
A água deve ser de boa qualidade, livre de poluentes e sedimento,
com pH entre 6,0 e 8,5 e com boa alcalinidade.
A temperatura da água deve estar na faixa de conforto térmico para
a tilápia do Nilo (entre 25 oC e 29 oC). Nessa faixa, os peixes têm o máximo
desempenho produtivo, podendo atingir de 900 a 1.000 g em seis meses.
Em algumas regiões de Minas Gerais, é necessário promover o...
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