PROCESSOS

Questionário de Processos Biotecnológicos
1. Quais são as principais formas físicas das bactérias?
2. Explique o que é classificação gram e quais tipos existem?
3. Explique o que são fungos, bolores e leveduras.
4. Quais são as principais fontes de energia dos microorganismos?
5. O oxigênio pode ser considerado um nutriente? Por que?
6. De maneira resumida escreva o que é um Bioprocesso.
7. Na escolha de um microorganismo para um Bioprocesso, cite fatores a serem considerados nesta escolha.
8. O que é meio de cultura?
9. Quais requisitos um meio de cultura precisa ter para ser utilizado em escala industrial? 10. De acordo com a sua finalidade, cite os meios de cultura existentes e um exemplo de cada tipo.
11. Os meios de cultura precisam ser esterilizados? Como?
12. Em quantos estágios podemos dividir um bioprocesso? Quais são eles?
13. Qual a importância do processo de esterilização em um bioprocesso? Quais partes do processo merecem atenção especial?
14. Em um processo descontínuo (batelada) como podemos proceder a esterilização? 15. Cite algumas vantagens do processo de esterilização do meio de cultura em processo contínuo em relação ao descontínuo.
16. Quais os métodos físicos e químicos pelos quais podemos esterilizar os equipamentos? 17. Na esterilização de um equipamento, através de agentes esterilizantes tenta-se atacar um microorganismo para que haja algum dano celular / alteração, quais são o principais alvos desse ataque?
18. O que são agentes germicidas?
19. Cite as principais fontes de contaminantes do ar atmosférico.
20. Como podemos realizar a esterilização do ar? De maneira resumida explique cada uma das três metodologias.
21. Explique os dois métodos possíveis para imobilização de células.
22. Cite 5 tipos de materiais utilizados como suporte no processo de imobilização celular. 23. Qual a importância da correta agitação em um bioprocesso?
24. Como podemos aumentar a taxa de transferência de oxigênio em um