Plano de negócio cafeteria

1. DESCRIÇÃO GERAL DA EMPRESA
1.1 A missão A principal misão da London Café é oferecer para seus clientes um local aconchegante e requintado onde podem ficar confortaveis após um longo dia de trabalho ou um café com amigos no meio da manhã ou a tarde. É um espaço todo decorado que tem como modelo as principais cafeterias Londrinas. Oferecemos diversos tipos de cafés, chás, chocolates e uma grande diversidade de bebidas geladas. Contamos também com um requintado cardapio de doces e salgados.
Um dos desafios é a conquista do público jovem, um dos principais alvos deste tipo de negócio
1.2 Visão e Objetivos
O nosso objetivo é transformar o hábito de tomar café em uma experiência rica e única, dentro de um ambiente envolvente e inovadorA empresa pretende ampliar o espaço, proporcionando mais conforto e privacidade para seus clintes. Pretendemos também criar um espaço para uma biblioteca onde os clientes poderão comprar livros e le-los enquanto desfrutam de uma bebida. Nessse espaço poderá ser encontrando diversos esemplares desde literatura brasileira a literatura estrangeira, livros culturais e revistas cientificas.
1.3 Estrutura Organizacional e Legal
A london café é um cafeteria situado em um centro comercial. Possui um ambiente interno com capacidade para 16 pessoas e um deck ao ar livre com capacidade para 6 pessoas.
Informações sobre os responsáveis
Nome: Deisianny Nascimento Bocaiuva
Identidade: 983654 Orgão Emissor: SSP/SC CPF: 054.089.600-97
Endereço: Osvaldo Valcanaia, 589Bairro: Paranaguamirim Cidade: Joinville
Estado: Santa Catarina CEP: 89800-250
Telefone: 9706-8756 E-mail: [e-mail]
Nome: Vanessa Dreyer
Identidade: 110892 Orgão Emissor: SSP/RS CPF: 020.033.500-89
Endereço: Rui Barbosa, 1431 apt 402 bloco IBairro: Costa e Silva Cidade: Joinville
Estado: Santa Catarina CEP: 89220-100
Telefone: 9683-3750 E-mail: [e-mail]
Descrição do Empreendimento
Razão Social: Bocaiuvas Dreyer Ltda