Plano de negocios de uma empresa de beneficiamento de tomate

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UNIVERSIDADE DO CONTESTADO ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

ELIS SIMONE BONATTO JEFERSON DA SILVEIRA REGINALDO VEZARO SIMONE GUSI VANESSA BOGORNY

PLANO DE NEGÓCIOS DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO DE TOMATE SECO

CAÇADOR 2008

ELIS SIMONE BONATTO JEFERSON DA SILVEIRA REGINALDO VEZARO SIMONE GUSI VANESSA BOGORNY

PLANO DE NEGÓCIOS DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO DE TOMATE SECO

Projetoapresentado como exigência para a obtenção de nota na disciplina ADMNISTRAÇÃO ESTRATÉGICA II, do Curso de ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS, ministrado pela Universidade do Contestado – UnC Caçador, sob orientação do(a) professor(a) ANDRÉIA S. MACHIAVELLI PONTES

CAÇADOR 2008

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO........................................................................................................ 3 2 CARACTERIZAÇÃO............................................................................................... 4 3 AVALIAÇÃO DO MERCADO CONSUMIDOR........................................................ 5 4 PESQUISA DE MERCADO..................................................................................... 5
4.1 PONTOS FORTES E PONTOS FRACOS................................................................................................... 5 4.2 OPORTUNIDADES E AMEAÇAS ............................................................................................................... 6

5 ANÁLISE DE MERCADO E COMPETITIVIDADE .................................................. 7 6CONSUMIDOR........................................................................................................ 8
6.1 MERCADO POTENCIAL ............................................................................................................................. 8 6.2 DIMENSIONAMENTO DE MERCADO ..................................................................................................... 9 6.3 SAZONALIDADE DO PRODUTO............................................................................................................... 9

7 FORNECEDOR ....................................................................................................... 9 8 CONCORRENTE................................................................................................... 11 9 PESSOAL............................................................................................................. 13 10 PRODUTO E SERVIÇOS.................................................................................... 13 11 PROCESSO PRODUTIVO .................................................................................. 14 12 ESTRATATÉGIA COMPETITIVA ....................................................................... 15 13 PLANO DE MARKETING ECOMERCIALIZAÇÃO............................................ 16 14 VIABILIDADE ECONÔMICA .............................................................................. 17
14.1 INVESTIMENTO INICIAL....................................................................................................................... 17 14.2 CUSTO FIXO MENSAL............................................................................................................................ 17 14.3 IMPOSTOS.................................................................................................................................................. 18 14.4 FATURAMENTO ....................................................................................................................................... 18 14.5 MARGEM DECONTRIBUIÇÃO............................................................................................................. 18 14.6 PONTO DE EQUILIBRIO......................................................................................................................... 19 14.7 LUCRO SOBRE FATURAMENTO.......................................................................................................... 19 14.8 ESTOQUE DE SEGURANÇA...
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