Plano de negocio (modelo)

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CURSO DE AUXILIAR
ADMINISTRATIVO

Alunas: Arlete Gomes da Silva
Atelim Francisco de Melo
Inajá Maria do Nascimento
Maria José da Silva
Márcia Maria da Silva
Profº GUILHERME
Vitória, 2012

PLANO DE NEGÓCIO – RESTAURANTE
“DELICIAS DO NORDESTE”

Nome da Empresa: RESTAURANTE “DELICIAS DO NORDESTE LTDA”Endereço: Rua São José nº 45 – Centro/Vitória de Santo Antão
Setor de Atividade: Alimentício

Considerações sobre o ponto:
Abertura de um restaurante popular voltado para o ramo alimentício, com preço popular e mais baixo que os dos concorrentes, visando atender consumidores das classes, mas baixa até a classe de melhor poder aquisitivo, no centro comercial da cidade de Vitória próximo a bancos,lojas, feira livre e a toda população a qual frequenta esta cidade.

Dados do Empreendedor:
1º Nome: Atelim Francisco de Melo
Atribuição: Proprietária
2º Nome: Arlete Gomes da Silva
Atribuição: Sócia
3º Nome: Inajá Maria do Nascimento
Atribuição: Gerente
4º Nome: Márcia Maria da Silva
Atribuição: Caixa

Capital Social:
NomeValor Partic. (%)
Sócio 1º - Atelim Francisco de Melo R$ 30.000.00 30%
Sócio 2º - Arlete Gomes da Silva R$ 28.000.00 28%
Sócio 3º - Inajá Maria do Nascimento R$ 25.000.00 25%
Sócio 4º - Márcia Maria da Silva R$ 17.000.00 17%Fontes de Recurso:
Atelim Francisco de Melo – venda de um automóvel
Arlete Gomes da Silva – venda de uma motocicleta
Inajá Maria do Nascimento – venda de um imóvel
Márcia Maria da Silva – venda de uma lanchonete

Estrutura do Quadro de Pessoal:
Quant. Cargo/Função Salário p/Prof. Total
01 Atelim –Proprietária R$ 2.000.00 R$ 2.000.00
01 Arlete – Sócia R$ 1.800.00 R$ 1.800.00
01 Inajá – Gerente R$ 1.500.00 R$ 1.500.00
01 Márcia – Caixa R$ 1.200.00 R$ 1.200.00
02Cozinheiros R$ 800.00 R$ 1.600.00
01 Aux. de Coxinha R$ 622.00 R$ 622.00
02 Aux. de Limpeza R$ 622.00 R$ 1.244.00


04 Garçons R$ 622.00R$ 2.488.00
02 Motoboys R$ 622.00 R$ 1.244.00
02 Seguranças R$ 1.000.00 R$ 2.000.00
Total Geral R$ 15.698.00

Departamentalização:Departamentalização por Clientes
Proprietário
Sócia Gerente Caixa Funcionários

Missão do Empreendedor:
A missão do Restaurante Delicias do Nordeste, é fornece comida típica do Nordeste, de forma saudável, dentro das normas da Vigilância Sanitária, produtos de excelentes qualidades, bons preços até menor que a concorrência, com bom atendimentoao cliente, de forma personalizada e ágil, com um ótimo espaço físico e aconchegante, proporcionando conforto e qualidade aos clientes.

Visão do Empreendedor:
Consolidar-se no fornecimento de refeições típicas do Nordeste, como uma empresa com elevado grau de satisfação e atendimento ao cliente, preço justo para o mercado consumidor, expandir-se na área comercial e futuramente para outras...
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