planejamento estratégico de marketing

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ANA PAULA RIOS
KARINA CRISTIANE OLIVEIRA

PLANEJAMENTO ESTRATEGICO DE MARKETING PARA A EMPRESA DE BISCOITOS DONA CHICA

SÃO JOSÉ DOS PINHAIS
2013
ANA PAULA RIOS
KARINA CRISTIANE OLIVEIRA

PLANEJAMENTO ESTRATEGICO DE MARKETING PARA A EMPRESA DE BISCOITOS DONA CHICA

Trabalho de conclusão de curso apresentado à disciplina de Projeto de Graduação I, do Curso de Administração, da FAE - São José dos Pinhais.
Orientadora: Prof.ª Ms. Ângela Rita Pedrollo Guerrero.

SÃO JOSÉ DOS PINHAIS
2013
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO
O mercado de alimentos no Brasil está em crescimento, apesar de ter sofrido uma queda em comparação ao ano de 2011. De acordo com a ABIA o setor de alimentos em 2012 cresceu menos, porém para o ano de 2013 há estimativas de crescimento do volume de produção entre 4,5% a 5% e as exportações também poderão aumentar em 5%. Nesse cenário a meta de qualquer empresa é produzir mais e melhor gastando menos para poder ter condições de competir com seus concorrentes.
Para o ano de 2013, o Governo Brasileiro está lançando uma série de medidas para impulsionar a competitividade industrial como a desoneração da folha de pagamento para alguns setores, incluindo a indústria de alimentos, que deixarão de pagar 20% de contribuição previdenciária sobre a folha de pagamento e passarão a recolher entre 1% e 2% sobre o faturamento. Esse programa teve inicio em agosto de 2012 e visa fortalecer a indústria nacional.
Com o mercado cada vez mais aberto, as empresas devem ter um pensamento voltado para a qualidade e também devem estar preparadas para a competição global. Assim como as grandes, as pequenas e medias empresas devem investir em um planejamento estratégico para garantir a sua sobrevivência no mercado, portanto, este estudo refere-se a um planejamento estratégico de marketing para a empresa de biscoitos de polvilho Dona Chica, empreendimento relativamente recente, que precisa inovar e buscar uma forma