Planejamento agregado

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Inovação Tecnológica e Propriedade Intelectual: Desafios da Engenharia de Produção na Consolidação do Brasil no Cenário Econômico Mundial
Belo Horizonte, MG, Brasil, 04 a 07 de outubro de 2011.

XXXI ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO

PLANEJAMENTO DE VENDAS E OPERAÇÕES (S&OP): UM ESTUDO DE CASO NUMA PETROQUÍMICA
Ana Paula Maia Tanajura (UFBA) paulat@ufba.br Sandro Cabral (UFBA)scabral@ufba.br

O planejamento de vendas e operações, também conhecido como Sales and Operation Planning (S&OP), é um processo de planejamento agregado que ocorre num horizonte de tempo de um a dois anos e que tem por meta compatibilizar os níveis de serviiço ao cliente com uma gestão adequada dos ativos e dos custos da organização. No presente trabalho buscou-se analisar o funcionamento do S&OP numaindústria petroquímica de grande porte e relacioná-lo com os aspectos preconizados na literatura. Por meio de entrevistas com os funcionários da empresa e de análise documental, o estudo de caso revelou que o S&OP contribuiu para a construção de um ambiente multidisciplinar para a tomada de decisão; para a redução da assimetria de informações entre as áreas da empresa e para a ampliação doenvolvimento dos membros da empresa na tentativa de seguir um único plano, reconhecido e pactuado como a melhor alternativa para a organização. Constatou-se também que, diferentemente das proposições teóricas, o S&OP na empresa em tela incorpora rotinas de programação detalhada da produção, revelando um aspecto de natureza mais operacional em detrimento de uma orientação tática. Palavras-chaves: Planejamentode Vendas e Operações, Planejamento Agregado, Indústria Petroquímica

Inovação Tecnológica e Propriedade Intelectual: Desafios da Engenharia de Produção na Consolidação do Brasil no Cenário Econômico Mundial
Belo Horizonte, MG, Brasil, 04 a 07 de outubro de 2011.

XXXI ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO

1.1

1-Introdução Em meio a cenários cada vez mais turbulentos, as organizações têmintensificado o uso de técnicas de planejamento como forma de alcançar as metas estabelecidas na estratégia corporativa Partindo-se da premissa de que uma estratégia competitiva bem delineada é condição essencial para o atendimento dos objetivos organizacionais, a coordenação das várias atividades que uma empresa precisa realizar para atingir os seus objetivos normalmente requer um direcionamentoúnico e plenamente conhecido pela organização (PROENÇA; CAULLIRAUX; CAMEIRA, 2001). Em meio a esse contexto, o processo de Planejamento de Vendas e Operações, do inglês Sales and Operation Planning (S&OP), surge como uma resposta utilizada pelas organizações para atender os anseios estratégicos das corporações. Com efeito, os processos de planejamento buscam definir capacidades futuras a partirde uma inércia intrínseca dos processos decisórios. Segundo Corrêa, Gianese e Caon (2001, p.36), “esta inércia é entendida como o tempo que necessariamente tem de decorrer desde que se toma determinada decisão até que a decisão tome efeito”. Como não é possível decidir alterações no processo produtivo de forma imediata, tornase necessário planejar. Diferentes decisões possuem diferentes inércias e,por isso, os efeitos das decisões acontecem em diferentes momentos, o que justifica a necessidade de sub-horizontes dentro do horizonte de planejamento (CORRÊA; GIANESE; CAON, 2001). O S&OP utiliza um horizonte de 12 a 24 meses de planejamento com períodos de replanejamento de um a dois meses, que trata principalmente de decisões agregadas que requerem visão de longo prazo do negócio. Possui comodiferencial a criação de uma equipe de trabalho entre Vendas, Operações, Finanças e Desenvolvimento de Produtos e que dá a alta administração um real controle sobre os negócios. Outro fator importante é a inclusão da alta direção da empresa no processo decisório que compõe a definição das metas durante a elaboração do planejamento de operação e vendas (WALLACE, 2001). Muito embora o S&OP seja...
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