Pesquisa e desenvolvimento biscoito da vaquinha piraque

Trabalho final

Pesquisa e Desenvolvimento De produto

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Universidade Veiga de Almeida
MBA – Administração de Marketing e Comunicação Empresarial
Pesquisa e Desenvolvimento de Produto

Professor:
Rodrigo Palo

Alunos:
Alan Freire
Bruno Marinho
Luciana Dantas
Marcello Lieberenz
Victor Hugo

Pesquisa e Desenvolvimento do biscoito Piraquê Leite Maltado Light (biscoito da vaquinha)

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- Tendência/macro tendência para o lançamento do produto

O biscoito Piraquê Leite Maltado Light é uma extensão de linha do Leite Maltado da Piraquê. O lançamento do produto segue a macro tendência de valorização no mercado de produtos alinhados aos hábitos de uma alimentação mais saudável. A extensão possui números inferiores ao biscoito original em alguns itens do quadro de informação nutricional referente à porção de 30g. O biscoito Leite Maltado Light possui menos calorias, menos gorduras totais, menos gorduras saturadas e menos sódio que o Leite Maltado tradicional.

- Níveis de produto

O biscoito Piraquê Leite Maltado Light possui como benefício central saciar a fome. Em nível de produto básico, sacia a fome com um biscoito. O produto esperado é um biscoito fresquinho, crocante, doce, que se esfarele levemente na parte de baixo, que tenha o sabor e a consistência tradicionais do biscoito Piraquê Leite Maltado. O produto ampliado é o benefício de possuir as principais características do Leite Maltado tradicional com o bônus de ser light.
O produto potencial é a produção de um biscoito que se torne mais barato nos pontos de venda, com as mesmas características do Leite Maltado tradicional, e cada vez com um menor ônus calórico.

- Promessa da marca do produto
A Piraquê promete com o Leite Maltado Light a combinação da tradição do sabor e da qualidade do Leite Maltado tradicional com um biscoito com menos calorias e mais alinhado a uma filosofia de alimentação