Panejamento de vendas

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Planejamento e Controle da Produção
Prof. Alexandre Dias

UNISEB Centro Universitário

7/2/2013

Módulo 5.1 Unidade 1
Introdução ao PCP

UNISEB Centro Universitário

Sobre o Professor
• Mestre e bacharel em Administração pela FEARP/USP • Professor nas áreas de Administração da Produção, Qualidade e Gestão da Inovação • Membro do Núcleo de Inovação do Uniseb Interativo • Consultor epesquisador do InGTeC • Autor de capítulos de livro e artigos científicos em produção, inovação e transferência de tecnologia http://lattes.cnpq.br/1546047930887145
3

Como está estruturado o nosso curso:
- aulas expositivas / vídeos; - estudos de caso / exercícios em aula; - leituras complementares; - atividades avaliativas; - atividades não avaliativa; - fórum; - plantão / mensagens.

4 Cronograma de Atividades
Atividades Atividade Avaliativa 1 Forum 1 Atividade Avaliativa 2 Prova eletrônica Forum 2 Atividade Avaliativa 3 Prova Presencial Datas 28/02/2013 28/02/2013 21/03/2013 04/03 a 20/03/2013 04/04/2013 04/04/2013 11/04/2012
5

Plantões (às sextas, das 20h às 22h)

6

A Importância da Disciplina para o Administrador
• Como é possível administrar grandesquantidades de produção? • Quais instrumentos os administradores utilizam para administrar a produção? • Como dominar esses instrumentos?

7

Objetivos da Aula
• Discutir os conceitos básicos sobre PCP; • Conhecer os papeis e atividades do PCP; • Conhecer as fontes de informações para o PCP; • Conhecer as etapas para se planejar e controlar a produção de uma empresa.
8

Tudo o que você...
COMETRATAMENTOS

VESTE

USA



9

O que é PCP?
Área funcional ou processo de negócio responsável por planejar e controlar todas as atividades produtivas da empresa, visando tirar o melhor proveito possível em termos de eficiência e eficácia .

(CHIAVENATO, 2005)
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Eficácia e Eficiência
• Ser eficaz é atingir os objetivos organizacionais; • Ser eficiente é atingir os objetivoscom o mínimo de perda de recursos, ou seja, fazer o melhor uso deles.

(BATEMAN; SNELL, 1998)
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Planejamento versus Controle
• Planejamento:
• Formal; • Plano; • Ideia de futuro desejável; • Declaração de intenção.

• Controle:
• Processo de lidar com variações do plano; • Monitoramento e intervenção.

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Objetivos de Desempenho da Produção
Stratos – Makes Good Better

13 Objetivos de Desempenho da Produção

qualidade

custo

velocidade

flexibilidade confiabilidade
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Objetivo Qualidade
• É a parte mais visível que a produção faz: • Mais tangível para o consumidor/cliente. • Influência sobre a satisfação ou insatisfação; • Qualidade reduz custos: • Diminui retrabalho e desperdício. • Qualidade aumenta a confiabilidade: • Estabilidade para aorganização e para o mercado.

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(SLACK; CHAMBERS; JOHNSTON, 2009)
16

• Recentemente, uma grande montadora anunciou um recall para 235 mil veículos. A montadora e o tipo de problema são: a) Fiat, problemas no sistema de air bag b) Ford, problemas no motor c) Toyota, problemas no acelerador d) BMW/VKW, problemas na bomba d’água e) Citröen , problemas elétricos 3 minutos
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ObjetivoVelocidade
• Velocidade reduz estoques e custos; • Velocidade reduz riscos:
• Quanto maior o horizonte de tempo, menor é a previsibilidade.

• Quando a rapidez é questão de vida ou morte

18

China: prédio de 30 andares construído em 15 dias

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Objetivo Confiabilidade
• Fazer as coisas em tempo para os consumidores receberem seus bens/serviços exatamente quando necessários ouprometidos.

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Caso Taxi Stockholm
Taxi Stockholm tem mais de 100 anos de existência e tornou-se uma das maiores e mais avançadas empresas de táxi do mundo. “Eles são absolutamente confiáveis”, de acordo com um consumidor. “Não sou o único que os escolhe mesmo quando eles não são os primeiros da fila de táxi”. A empresa possui uma política de optar pela confiabilidade no lugar da velocidade, de...
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