metabolismo do carboidratos

Metabolismo de carboidratos João Maximiano

1. Divisão do estudo: para realizar este resumo deveremos analisar três etapas do processo de metabolização da glicose. · Primeira: glicólise; (caixa vermelha na figura)
· Segunda: piruvato até acetil Coa; (caixa azul na figura)
· Terceira: ciclo do ácido cítrico (Krebs) (caixa verde)
· Quarta: fosforilação oxidativa. (caixa laranja)

1. Fase 1 – glicólise: é subdividida em fase preparatória (5 primeiros passos) e fase compensatória. Na glicólise uma molécula de glicose é degradada em uma série de reações catalisadas por enzimas para liberar duas moléculas do composto piruvato, contendo cada uma delas três átomos de carbono. Fase preparatória: nessas reações, a glicose é inicialmente fosforilada no grupo hidroxila em C-6 através pela participação da enzima hexocinase (passo 1). A glicose-6-fosfato assim formadas é convertida em frutose-6-fosfato com auxilio da enzima isomerase (passo 2). Ocorre nova fosforilação, dessa vez em C-1 e com participação da enzima fosfofrutocinase, para liberar frutose – 1,6 – bifosfato (passo 3). O ATP é o doador do fosfato nas duas fosforilações. A seguir, a frutose – 1,6 – bifosfato é quebrada para liberar duas moléculas com três carbonos, a diidroxiacetona fosfato e o gliceraldeido – 3 – fosfato e isso ocorre com a participação da enzima aldolase (passo 4). A diidroxiacetona fosfato é isomerizada em uma segunda molécula de gliceraldeido - 3 – fosfato (passo 5). RESUMINDO: na fase preparatória 2 ATP´s são investidos aumentando o conteúdo de energia livre dos intermediários, e as cadeias carbônicas de todas as hexoses metabolizadas são convertidas em um produto comum, o gliceraldeído – 3 – fosfato. Fase compensatória: cada molécula de gliceraldeido – 3 – fosfato é oxidada e fosforilada por fosfato inorgânico para formar 1,3 – bifosfoglicerato (passo 6). O 1,3 – bifosfoglicerato é convertido em