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Estudo de Caso Perdigão « Saúde Intelectual

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Saúde Intelectual
**** Daniel Aires ****

Estudo de Caso Perdigão
­ Quais as características mais importantes para um software deGestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? Os softwares para gestão da cadeia de suprimentos ajudam na previsão da demanda, e na organizaçãoda logística da empresa. São importantes para a atividade de manter estoques e principalmente para inibir rupturas na venda das mercadorias ­ Quais dificuldades poderão ser enfrentadas pela Perdigão naimplantação da nova sistemática de operação logística? A perdigão é uma rede bastante complexa que tem muitos produtores integrados, fábricas e grande mix de produtos, há uma concentração dasunidades industriais no sul do país, grande lançamento de novos produtos e a dificuldade do tipo de carga que exige resfriamento no transporte. ­ Comente sobre as vantagens e desvantagens em se ter umacentral única de distribuição para o caso da Perdigão. A vantagem seria a logística inbound e interna, a desvantagem seria que em alguns casos os custos logísticos seriam altos em relação aos concorrentese talvez o tempo para entrega de determinados produtos inviabilizaria a sua venda. ­ Por que o gerente de logística da Perdigão está preocupado com o aumento do mix de produtos da Perdigão? O que istoafeta suas operações logísticas? É a logística que determinará o sucesso ou fracasso de um bom produto. Não adianta o produto ter qualidade se a empresa não consegue colocá­lo à disposição doconsumidor a um custo satisfatório e com boa disponibilidade. Ter muitos produtos exigem diferentes processos que podem afetar o custo total da empresa. ­ Quais as próximas ações a serem tomadas pelaempresa? O próximo passo da perdigão é investir em um software de gerenciamento da cadeia de suprimentos que permita integração entre o software de gestão empresarial. Além disso, o software deve facilitar...
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