Logistica

UNIVERSIDADE PAULISTA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO
MBA – LOGISTICA EMPRESARIAL E SUPPLY CHAIN

ESTUDO DE CASO

EXPORTAÇÃO DE SUCO A BASE DE SOJA

Gestão de Terminais e Custo Logístico

SÃO PAULO

Sumário

1. Produto 3

1.1 Características do Produto. 3

1.2 Classificação fiscal. 5

1.3 Preparação para o transporte. 5

1.4 Relação peso volume: Fator de estiva. 6

2. Modais de transporte e rotas 7

2.1 Rotas e terminais: porto retro-porto, zonas primarias e secundarias. 7

2.2 Regulamentos Internacionais 10

3. Custo da cadeia de suprimento 19

3.1 Análise dos custos da cadeia de suprimento 19

3.2 Distribuição física internacional D.F.I. 19

3.3 Matrizes dos custos 1-2 20

4. Definição pela cadeia de suprimento competitiva 24

4.1 Contratos internacionais e termos comerciais. 24

4.2 Avaliação da cadeia de suprimento. 29

4.3 Análise comparativa dos custos e tempo. 29

4.4 Escolha da cadeia de suprimento competitiva. 29

Bibliografia: 31

Fontes: 31

1. Produto Bebidas à base de soja O consumo de bebidas à base de soja cresceu gradualmente nos últimos anos. No setor de alimentos à base de soja, tanto no Brasil como nos Estados Unidos e na Europa, é a linha e bebidas que mais cresce: cerca de 30% ao ano no Brasil e 25% ao ano nos Estados Unidos.(ABREU, 2007)

1. Características do Produto.

✓ Designação: Alimento com Soja Sabor Pêssego; ✓ Prazo de validade: 9 meses; ✓ Embalagem: Tetra Pak 1 litro e 200 mL; ✓ Estocagem: Temperatura ambiente, em local seco e fresco; ✓ Forma de utilização: Produto pronto para beber; ✓ Laminação para embalagem cartonada: TBA / JL; ✓ Grupos Sensíveis: Com restrições ao grupo sensível à soja. ✓ Cor da tampa stream cap (Tetra Pak 1 litro): Referência FQ-113; ✓ Codificação do lote: Referência IT-LQ-40

Dados Técnicos: