Hotel modelo

ESTUDO DE CASO: “Hotel Modelo”

1) Contexto do estabelecimento

O Hotel Modelo foi herdado por João de seu pai Alfredo que por sua vez herdou de Francisco o avô de João. Há 40 anos a família possui o estabelecimento e conduz seus processos e atividades com auxílio dos familiares.
Atualmente o Hotel possui João como seu Gerente Geral e Proprietário que cuida das finanças, das compras e da contratação de pessoal, Fernanda sua esposa cuida da parte de Governança (Limpeza e Organização dos quartos e Recepção). Márcia a irmã de João é formada em Farmácia e coordena a seção A e B do Hotel (Restaurante e Serviço de quarto). O esposo de Márcia e cunhado de João, Antônio é o coordenador comercial do Hotel, responsável pela divulgação do Hotel na região, bem como, compreendendo a prospecção de clientes e investimento em propagandas (Out doors e rádio).
João tem três filhos. Pedro, o mais velho, mora em Curitiba e estuda medicina, Paulo, o filho do meio ajuda a mãe com as tarefas da recepção e alterna os horários. Patrícia, a filha caçula, faz faculdade em uma cidade próxima ao Hotel. Promove eventos freqüentes, muitas vezes custeados pelo pai.

Perfil dos integrantes do Hotel

João: 52 anos, Gerente Geral e Proprietário do Hotel, herdou de seu pai o estabelecimento. Cuida das finanças, compras e contratações do Hotel.
Fernanda: 48 anos, esposa de João, cuida da parte de Governança (Limpeza , Organização dos quartos e Recepção).
Márcia: 45 anos, irmã de João responsável pela seção A e B do Hotel (Restaurante e Serviço de quarto). É formada em Farmácia.
Antônio: 53 anos, cunhado de João (casado com Márcia), coordenador comercial do Hotel responsável pela divulgação do estabelecimento e prospecção de clientes na região.
Pedro: Filho mais velho de João, 25 anos cursa medicina em Curitiba.
Paulo: Filho do meio de João, 23 auxilia a mãe na Recepção, cursa administração.
Patrícia: Filha mais nova de João, 20 anos, estuda publicidade e propaganda e promove eventos