História da argentina

Um pouco da Argentina:
Segundo maior país da América do Sul em território e terceiro em população,constituída como uma federação de 23 províncias e sua capital é Buenos Aires.
Faz fronteira com Paraguai e Bolívia ao norte,Brasil e Uruguai a nordeste e com o Chile a oeste e sul.
População total (2011) – 40.164.561 habitantes
Mulheres – 19.941.091
Homens – 20.823.470
A Argentina está na 43º posição no ranking dos países mais visitados do Mundo.
Idioma - Espanhol
Presidente: Cristina Fernández de Kirchner
Mapa

Mapa da América do Sul,mostrando a localização de cada país e suas capitais

Gastronomia:
As carnes,os vinhos e as empanadas são de grande importância para caracterizar a culinária argentina que tem grandes influências europeias: Itália e Espanha que são importantíssimas e são seguidos por derivados de etnias aborígenes.
Além de ter um gado de altíssima qualidade,ainda mais por ser um dos principais ingredientes da culinária tradicional,os argentinos são um dos principais produtores de grãos do mudo.
As carnes são normalmente acompanhadas por batatas fritas,saladas,provolone ou provoleta (provolone defumado).
A erva mate também é muito importante na vida social dos argentinos,tanto que já se tornou um símbolo nacional e com propriedades digestivas e revigorantes é tomado a qualquer hora do dia.
A cidade de Mendoza é a de maior prestígio com fama internacional por ter a melhor adega argentina.Com um relevo de altitude,influenciou na anti – oxidação e o clima na produção dos vinhos,especialmente o Malbec,considerado a melhor adaptação do solo portenho.
Sua comida é famosa por ser rica em proteínas.A parrilhada,carne grelhada,é bastante popular na culinária.As carnes de cordeiro e de bode são mais utilizadas que a de boi na comida na região da Patagônia.

Prato escolhido:

Bife de chorizo fechado com batata frita
Origem:
Argentina – Região dos Pampas (Buenos Aires,Rosário e Córdoba) onde ali surgiu a Parrillada,o churrasco típico