Gestão de estoques

Capítulo 11. Gestão de estoques: efeitos da falta de estoque de matéria-prima sobre a margem da empresa.

INTRODUÇÃO
A gestão de estoques está entre as mais importantes decisões administrativas da área de produção, porque uma gestão de estoques bem estruturada permite uma boa integração entre as diferentes áreas de uma empresa.
O planejamento e o controle da produção mantém uma relação direta com a gestão de estoques, sendo que o planejamento pode falhar se não houver estoques suficiente de matéria-prima e a produção é afetada se não houver uma gestão de estoques adequada.
A definição de uma gestão de estoques deve levar em consideração os custos associados, criando um dilema: manter o estoque elevado é arriscado por correr o risco de perdê-los por tornarem-se obsoletos ou deteriorarem, mas por outro lado, estoques proporcionam segurança para o fornecimento de bens em ambientes sujeitos a incerteza.
FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA • Diferentes tipos de estoques O desequilíbrio entre oferta e demanda em diferentes pontos de uma operação de produção e venda leva à existência de diferentes tipos de estoques. Estoque de proteção: compensa incertezas inerentes a fornecimento e de demanda; Estoque de ciclo: um ou mais estágios na operação não podem fornecer simultaneamente todos os itens q produzem; Estoque de antecipação: itens produzidos com antecedência para fazer frente a diferenças de ritmo ente fornecimento e demanda; Estoque no canal de distribuição: como os matérias não podem ser transportados instantaneamente entre o ponto de fornecimento e demanda, se faz necessário.

• Decisões no gerenciamento de Estoques Os gerentes de produção envolvem-se em três tipos de decisão: 1. Quanto pedir (decisão de volume de ressuprimento) 2. Quando pedir (momento de reposição) 3. Como controle o sistema (procedimentos e rotinas para tomar as decisões)

• Decisão de volume de ressuprimento Deve-se