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DIABETES

1. O que é Diabetes?


O Diabetes é um dos mais graves problemas de Saúde Pública, causado pela falta absoluta (tipo1) ou relativa (tipo 2) de insulina no organismo. A glicosenão é absorvida adequadamente pelas células, o que provoca sua elevação no sangue, ultrapassando as taxas normais (70 a 110 mg/ dl, em jejum).
É uma doença silenciosa, hereditária, não écontagiosa.


2. Principais sintomas:


*Sede intensa;
*Cansaço, desanimo;
*Familiares com diabetes;
*Urinar muitas vezes e em grande quantidade;
*Piora da visão;
*Obesidade;*Pressão arterial alta;
*Impotência sexual;
*Perda de peso;
*Cicatrização difícil e infecção a pele.


3. Conseqüências dos diabetes não controlados.


*Cegueira;*Infarto do Miocárdio e Derrame Cerebral;
Gangrena (amputações de membros inferiores);
*Doença Renal;
*Impotência sexual masculina;


4. Tratamento Nutricional.


*Controle do Diabetes pode seratingido com uma dieta adequada.

5. Orientação Alimentar.


*Manter o peso adequado;
*Usar adoçante no lugar do açúcar;
*Não consumir carboidratos simples: Açúcar, bala, bolo, chocolate, pudim,refrigerante, cremogema, mucilon, neston, farinha láctea, sorvete, etc... (alimentos ricos em sacarose).
*As massas devem estar presentes na alimentação. Porem com moderação.


Lembrete: Amacaxeira, batata, batata doce e inhame são considerados como massa.
*Os vegetais: Legumes, verduras e/ ou folhas devem fazer parte das refeições de sal de formas variadas, pois fornecem vitaminas,minerais e fibras para o paciente, ajudando inclusive a controlar seu peso;
*As frutas e os sucos naturais podem ser utilizados nos lanches ou merendas. Com exceção do cupuaçu, bacuri, bacaba, pupunha,abacate, amendoim e castanhas que são ricos em gorduras e água de coco, frutas secas e cristalizadas, uva e banana, ricas em açúcar e, portanto, tem de ser reduzidas na alimentação do Diabético....
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