Festa Junina

Festas Juninas
Festas de São João
Origens, Tradições e História

LÚCIA HELENA VITALLI RANGEL

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(Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil)
Rangel, Lúcia Helena Vitalli
Festas juninas, festas de São João: origens, tradições e história / Lúcia Helena Vitalli
Rangel. – São Paulo: Publishing Solutions, 2008.
Bibliografia.
ISBN 978-85-61653-00-2
1. Festa de São João – História 2. Festas juninas – História. I. Título.
Índice para catálogo sistemático:
1. Festas juninas : Costumes : História 394.268209

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Apresentação

“

O balão vai subindo, vem caindo a garoa. O céu é tão lindo e a noite é tão boa. São João, São João, acende a fogueira no meu coração.”
Quem não cantou e se encantou com essa música de Carlos Braga e Alberto
Ribeiro? Ou não colocou chapéu de palha e dançou a quadrilha com o balancê e o caminho da roça? Ou ainda resistiu às delícias dessa festa?
Aliás, a culinária junina é um capítulo à parte. A canjiquinha e o munguzá no
Nordeste, o curau e o bolo de fubá com ervadoce no Sudeste, o amendoim torradinho ou em suas variações, como a paçoquinha, o pé-de-moleque e o gibi. Além, é claro, da pipoca, sem dúvida uma unanimidade nacional. E o cheirinho dessa época... Festa junina sem quentão, quem já viu? No ar o

cheirinho do cravo, da canela e do gengibre.
O fato é que as festas juninas são comemoradas em todo o país e representam uma das mais ricas manifestações culturais brasileiras. No entanto, na mesma medida em que essas tradições culturais permanecem, apesar das profundas mudanças estruturais do Brasil — que em pouco mais