Estudo china in box

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 14 (3373 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 16 de abril de 2013
Ler documento completo
Amostra do texto
USCS- UNIVERSIDADE DE SÃO CAETANO DO SUL

GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA EM GESTÃO COMERCIAL

ESTUDO DE CASO; CHINE IN BOX.

Elizangela Silva, MATRÍCULA 1251010

São Caetano do Sul
2011
Resumo

O trabalho conta a historia de uma empresa de alimentação de comida chinesa especializada em entregas delivery China in Box, hoje bem conceituada no brasil eno México.
Trazendo toda sua trajetória desde que nasceu até os dias de hoje, demostrando sua variedade de pratos e sua classificação mercadológica, trazendo seus valores e entrevistas com proprietários da franquia.

China in Box

Criado por Robinson Shiba, que se baseou nos FOODS AMERICANOS, decidiu aplicar no Brasil o que tinha presenciado nos Estados Unidos. Mas tinha como obstáculo deter que terminar a faculdade de odontologia, imposta por seu pai, e também convencer a população Brasileira de que a comida Chinesa era muito nutritiva, e tira a visão de que os restaurantes Chineses não tinham higiene em suas cozinhas e sim fazer com o que os consumidores criassem hábitos de consumir uma comida mais nutritiva, e foi mais fundo inda. Tomou conhecimento que outros restaurantes, alémde ter fama de cozinhar com falta de higiene, não havia investimentos em propaganda, ou seja, não havia divulgação dos produtos dos restaurantes.
Dentre tudo isso, Robinson Shiba também, seguiu algumas tendências em que a população cada vez mais necessitava de refeições para viagem, pois como as tendências do mercado homens e mulheres, trabalham fora e não tem tempo de encarar a cozinha, no dia adia e isso tinha que ter também baixo custo.
Baseado nisso tudo Robinson Shiba retornou ao seu pai em 1992 com sua ideia e baseado nas suas pesquisas a china in box nasceu, não queriam dividas em bancos , venderam alguns bens e investiram na china in box, já tinham um ponto forte começaram um negocio sem dividas.
Inaugurada em 1992 no bairro paulistano de Moema, ela veio depois de uma viagemque Robinson Shiba fez aos EUA durante seu curso de Odontologia. Lá ele viu que o delivery chinês era um sucesso e percebeu que trazer para o Brasil os sabores exclusivos do Oriente aliados à praticidade do fast food delivery era uma ideia empreendedora e de peso.
Obtendo ajuda de amigos e familiares, Robinson Shiba tinha o maior desafio pela frente superar o preconceito, continuar a culináriachinesa e para isso optou por ser diferenciado, dos outros restaurantes chineses, quebrando o padrão construindo uma marca um logo tipo moderno e com muito profissionalismo.
Hoje a China in Box conta com quase 150 lojas em 22 estados, e mais de 70 cidades do Brasil, hoje já é considerado a maior rede de comida chinesa da América latina.
O China in Box tem como conceito levar até o consumidor,refeições balanceadas de alto padrão e de qualidade, com base em receitar á tradicional gastronomia chinesa adaptada ao paladar do brasileiro.
O cardápio do China in Box é muito variado, são mais de 50 opções entre entradas, pratos e sobremesas.
Nos dias de hoje, em que o tempo sempre é curto e precisamos ser rápidos até na hora de tirar alguns momentos para a gente, o fast food acabou por setornar um facilitador. E foi combinando esse pensamento às técnicas milenares da cozinha chinesa e a uma forma diferente de fazer comida rápida, gostosa e quentinha. Filiou-se à Associação Brasileira de Franchising, dando início ao sistema de franquias. Foi uma receita de sucesso, que agradou aos brasileiros e resultou na abertura de 136 franquias em apenas 17 anos de existência da marca.
Hoje oChina In Box é a maior rede do segmento de delivery de comida oriental da América Latina.
China in Box é uma Franquia, modalidade de negócio comercial, em expansão no Brasil e no exterior, envolvendo a distribuição de produtos ou serviços, mediante condições estabelecidas em contrato, entre franqueador e franqueado.

As franquias envolvem a concessão e transferência de:
•marca
• tecnologia...
tracking img