Estoque atacarejo

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CENTRO PAULA SOUZA
ETEC FERRAZ DE VASCONCELOS

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ESTOQUE ATACAREJO:
MELHORIAS PARA OTIMIZAÇAO DAS OPERAÇÕES

Ferraz de Vasconcelos – SP
2011
CENTRO PAULA SOUZA
ETEC FERRAZ DE VASCONCELOS

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Erika CordeiroMarcia Costa | |
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ESTOQUE ATACAREJO:
MELHORIAS PARA OTIMIZAÇAO DAS OPERAÇÕESTrabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Centro Paula Souza no Curso Técnico em Logística na Escola Técnica de Ferraz de Vasconcelos, São Paulo, como parte dos requisitos para a conclusão do curso.

Professor orientador: Aline Leite de Menezes

Ferraz de Vasconcelos – SP
2011
CENTRO PAULA SOUZA
ETEC FERRAZ DE VASCONCELOS

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Erika CordeiroMarciaCosta | |
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ESTOQUE ATACAREJO:
MELHORIAS PARA OTIMIZAÇÃO DAS OPERAÇÕES


Este Trabalho de Conclusão de Curso foi julgado e aprovado para obtenção de título no Curso Técnico em Logística na Escola Técnica Centro Paulo Souza de Ferraz de Vasconcelos, São Paulo.

. BANCA EXAMINADORA

___________________________________________________Professor Orientador: Aline Leite de Menezes

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Coordenador do Curso: Andréa Alves Santos

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Professor : Luis Alexandre Inácio

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Professor: Denise Tieko Uemura

Ferraz de Vasconcelos – SP
2011DEDICATÓRIA

Dedicamos este trabalho primeiramente a Deus, o autor de tudo e criador de todas as coisas e que nos deu a vida. Foi através Dele que conseguimos realizar este trabalho, fazendo com que superássemos todos os obstáculos.
Dedicamos também aos nossos familiares que contribuíram de forma decisiva para que pudéssemos concretizar esta obra.

AGRADECIMENTOS

Aos Professores Omar Acácio Tatari,Aline Leite e Denise Tieko Uemura que nos orientou certamente suas orientações além de abrilhantar este trabalho, também contribuíram para enriquecimento dos nossos conhecimentos acadêmicos. Aos nossos familiares que não mediram esforços em nos apoiar, nos encorajando a prosseguir até o fim.



RESUMO

Este trabalho tem como foco de estudo o atacadista SETA, que visitamos e verificamos quese encontra com diversos problemas, tal que implicam em diversas causas como: excesso de estoque, falta de organização, espaço físico mal utilizado, perda de produtos diversos, falta localização e sinalização.
Temos como objetivo apresentar uma proposta em forma de desenho, para melhorias e otimização de layout do estoque, indicando medidas que visam melhorar a utilização do espaço disponível.Palavras - chave: organização, espaço, otimização.

ABSTRACT

This work focuses on the wholesale SETA study, we found that we visited and met with several problems, such that involve various causes such as excess inventory, lack of organization, space misused, loss of various products, lack location and signaling.
We aim to present a proposal on how to design for improvements and layoutoptimization of stock, indicating measures to improve the use of available space.

Keywords - Keywords: organization, space optimization.

SUMÁRIO



Introdução 11

1. – Projeto de Pesquisa 12
1.1 – Tema 12
1.2 – Delimitações do Tema 12
1.3 – Objetivo Geral 12
1.4 – Objetivo Específico 12
1.5 – Justificativa 12
1.6 – Problema 12
1.6 – Problema 12
1.7 –Hipótese 12
1.8 – Metodologia de pesquisa 13

2. – Logística 14
2.1 – Conceito de Logística 14
2.2 – A importância da logística 14

3.1 – Estoque 16
3.1 – Conceito de estoque 16
3.2 – Principais funções de estoque 16
3.3 – Classificação de estoques 16
3.4 – Estoque de materiais acabados 17
3.5 – Armazenagem 18
3.6 – Instalações de armazenagem 18...
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